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【美食】日式一人燒肉專門(mén)店 大埔新店開(kāi)幕

【美食】日式一人燒肉專門(mén)店 大埔新店開(kāi)幕

責(zé)任編輯:副刊 2023-06-29 17:52:44 來(lái)源:香港商報(bào)副刊

    來(lái)自日本東京,標(biāo)榜一人享受「美味、快捷、超值」燒肉體驗(yàn)的「燒肉 LIKE」,最近在大埔新達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)新分店,讓更多「孤獨(dú)美食家」都可以輕鬆歎盡一人燒肉。新店設(shè)有 38 個(gè)無(wú)煙烤爐,配備先進(jìn)除煙技術(shù),讓顧客無(wú)懼油煙,時(shí)刻享受日式「一人前」燒肉。餐廳同步由即日起至 7 月 4 日於全線分店推出期間限定「鮑魚(yú)套餐」,讓食客可以隨時(shí)品嘗集鮮甜鮑魚(yú)及軟嫩牛肉於一身的海陸盛宴。

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「鮑魚(yú)套餐」(100g / 200g)HK$108 / HK$138。


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鮑魚(yú)單品,HK$42(2隻)。

    餐廳推出的期間限定「鮑魚(yú)套餐」以鮮嫩彈牙的鮑魚(yú)為主角,加上油花豐腴的牛肉,是CP值極高的組合,吸引一眾燒肉迷的心!「鮑魚(yú)套餐」配搭牛五花及牛板腱,食客可先將原隻鮑魚(yú)以中火烤約3至4分鐘,呈金黃色的表面令人食指大動(dòng),軟嫩而不失嚼勁的口感,加鮮甜多汁,只需輕輕以黑胡椒及海鹽調(diào)味,便能享受到滿足的美味。套餐中的牛五花油脂均勻,輕烤至外層焦香,令油脂滋滋作響、焦香四溢;而牛板腱則略帶嚼勁,烤至肉心熟成、表面焦脆後,肉香更濃郁撲鼻,入口即溶的滋味,讓燒肉迷欲罷不能!(記者:Susan)

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