在臺灣旅行,民宿是一個不錯的選擇,接地氣,價格親民,而且有不少民宿的經(jīng)營管理已經(jīng)是集團化,非常舒適方便。
像宜蘭的松風文旅,有80多間房,其實已經(jīng)是一個小飯店了。它是家族生意,前身是一家汽車旅館,爺爺創(chuàng)立經(jīng)營,然後在幾年前重建,第3代的孫子們也從英國留學歸回,開始接班,孫女讀的是市場推廣,孫子學的是建築,都能派上用場,對民宿的經(jīng)營很有幫助。

有了年輕人的加入,三代人一起經(jīng)營,旅館傳統(tǒng)中帶著清新的風格,裝修偏商務風,客房的設計都很現(xiàn)代化,迎合了旅客的入住習慣。旅館的經(jīng)營理念也是比較創(chuàng)新,加入了環(huán)保的概念,有些用品都是用環(huán)保材料製作的。

年輕的經(jīng)營者還專門為旅店選取卡通的獅子作為標誌。松風文旅行銷業(yè)務部業(yè)務副理簡啟洋表示,獅子在道教中很有代表性,當?shù)氐膹R宇也很出名,把獅子卡通化,既有當?shù)靥厣?,又能讓客人留下深刻的印象,成為飯店的品牌標誌。他說,旅館還是由父輩們經(jīng)營,年輕一代只是參與其中,給給意見,還在學習的階段。

雖然飯店有很多新的理念,但是很多的細節(jié)還是保留了傳統(tǒng)民宿的那種貼心,比如房間送的小點心都是宜蘭的傳統(tǒng)餅食,飲料也不是普通飯店的礦泉水,而是當?shù)禺a(chǎn)的豆奶。

早上起來倒上一杯香濃的豆奶,坐在大玻璃窗旁邊,外面是一大片低密度的小樓房,形狀不一,能感受到樓房之間若隱若現(xiàn)的煙火氣,錯落有致,形成了一副不規(guī)矩的圖畫。再往下看,寧靜的小巷子不時會有一兩輛機車經(jīng)過,這個小城市的一天才剛剛開始,等著旅客去好好感受。(木子 柏汶)
