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    春暖花開，茶香四溢。全國十大名茶黃山獨(dú)占其三（祁門紅茶、黃山毛峰、太平猴魁），祁門紅茶被譽(yù)為「群芳最」「茶中英豪」和「鑲著金邊的女王」，1979年小平同志登臨黃山時(shí)盛讚，「你們祁紅世界有名！」

    由安徽祁門縣人民政府、黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的「茶貿(mào)易與茶文化——近代茶葉與世界」第二屆工作坊日前在美麗的紅茶之鄉(xiāng)祁門縣隆重舉行。來自中國社會科學(xué)院、北京大學(xué)、清華大學(xué)、南京大學(xué)、武漢大學(xué)、天津師範(fàn)大學(xué)、華中師範(fàn)大學(xué)、河北大學(xué)、西南民族大學(xué)、安徽師範(fàn)大學(xué)等高校和科研院所的相關(guān)領(lǐng)域研究者參加了本次研討。

    祁門「茶話會」  專家學(xué)者紛熱議

    會上，專家學(xué)者圍繞中國茶葉在世界歷史進(jìn)程中扮演的角色，中國茶葉沿著陸海絲綢之路、茶馬古道和萬里茶道等途徑跨區(qū)域、跨民族、跨國家的貿(mào)易，對中外商貿(mào)往來、文化交流、文明互鑒的作用，以及茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技的融合發(fā)展等內(nèi)容，進(jìn)行了熱烈的、開放式、深入的探討，並圍繞「茶貿(mào)易與茶文化——近代茶葉與世界」相關(guān)內(nèi)容，就黃山市茶產(chǎn)業(yè)、茶文化及紅茶源流考——基於全球視野的考察進(jìn)行了理性的分析，提出了重要的發(fā)展建議。

    祁門紅茶作為世界三大高香紅茶之一，外表色澤烏潤，條索緊細(xì)，湯色紅艷明亮，清香持久，獨(dú)樹一幟，被譽(yù)為「祁門香」。2008年，祁門紅茶製作技藝入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。近年來，祁門縣委、縣政府始終堅(jiān)定不移把祁紅產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，深入實(shí)施祁紅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展「一二三四五」工程，統(tǒng)籌推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，做好祁紅文章、打響祁紅品牌、講好祁紅故事，祁門紅茶的知名度和美譽(yù)度不斷提高，「世界紅茶之都，美麗康養(yǎng)祁門」建設(shè)取得了顯著成效。

    2022年，祁門縣茶葉產(chǎn)量7300噸，綜合產(chǎn)值55.2億元，茶農(nóng)人均茶葉純收入7000餘元。祁門紅茶公共品牌價(jià)值達(dá)39.89億元，祁門縣多次斬獲全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國茶葉百強(qiáng)縣、全國「三茶統(tǒng)籌」縣域和「茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興」示範(fàn)縣域等殊榮，並作為安徽省的唯一代表正式加入「萬里茶道申遺城市聯(lián)盟」。2022年11月29日，祁門紅茶製作技藝成功入選人類非遺代表作名錄。本次研討會的成功舉辦，將進(jìn)一步提升祁門紅茶的世界級影響力和美譽(yù)度。（記者 吳敏 通訊員 啟萱）