4月12日,為期三天的第108屆全國(guó)糖酒會(huì)在四川省成都市開(kāi)幕。內(nèi)江市在中國(guó)西部國(guó)際博覽城單設(shè)內(nèi)江館,140種、超5000件等極具地域特色的「內(nèi)江甜」產(chǎn)品集中亮相。
據(jù)了解,內(nèi)江館設(shè)置在西博城15號(hào)休閒食品館中軸線(xiàn)上,面積234平方米,設(shè)置「甜品」「甜果」「甜飲」和綜合四個(gè)展區(qū),展覽的主題是「讓世界愛(ài)上內(nèi)江甜」,內(nèi)江共23戶(hù)企業(yè)參展。其中,包括漢安棠草紅糖、甜城蔗酒、血橙紅酒、山茶油、白烏魚(yú)製品、內(nèi)江牛肉麵等8個(gè)系列產(chǎn)品首次亮相糖酒會(huì)。

內(nèi)江館甜飲展區(qū)(王斌 攝)

內(nèi)江館的資中血橙、天冬蜜餞、內(nèi)江牛肉麵系列產(chǎn)品和內(nèi)江產(chǎn)紅牛飲料(王斌 攝)
試吃產(chǎn)品、商討洽談、直播帶貨……開(kāi)幕當(dāng)天的內(nèi)江館儼然變成了人的海洋,客商和觀眾摩肩接踵。有的品嘗美食,大快朵頤,「嘖嘖」之聲讓旁人羨艷三分;有的神情激動(dòng),駐足觀摩良久卻捨不得挪動(dòng)半步;有的舉起酒杯品嘗美酒,臉上洋溢著陶醉的笑容……來(lái)自全國(guó)各地的採(cǎi)購(gòu)商、經(jīng)銷(xiāo)商和參展商們洽談、交流,表情或喜悅、或認(rèn)真、或興奮,有的還在現(xiàn)場(chǎng)簽下訂單。

商家通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播推薦資中血橙(王斌 攝)
作為四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),威遠(yuǎn)縣金四方果業(yè)有限責(zé)任公司攜無(wú)花果、桑葚、楊梅、櫻桃、檸檬乾等20餘種「甜果」產(chǎn)品前來(lái)赴會(huì)?!高@是我們食品人的盛會(huì)!」見(jiàn)工作人員忙不過(guò)來(lái),威遠(yuǎn)縣金四方果業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)游勇現(xiàn)場(chǎng)化身「推薦官」。
內(nèi)江素有「成渝之心、大千故里、甜城內(nèi)江」的美譽(yù)。琳瑯滿(mǎn)目的內(nèi)江造產(chǎn)品是內(nèi)江當(dāng)前大力發(fā)展「甜味+」產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。
2022 年以來(lái),內(nèi)江深挖「甜文化」,構(gòu)建以「甜品」「甜飲」「甜果」為主體的食品產(chǎn)業(yè)體系,大力發(fā)展「甜味+」打造「中國(guó)甜食之都」。
同時(shí),內(nèi)江擁有甜味食品產(chǎn)業(yè)園(內(nèi)自合作園區(qū))等6 個(gè)食品專(zhuān)業(yè)園區(qū),正聚力打造「甜味+」產(chǎn)業(yè)生態(tài),現(xiàn)已形成涵蓋穀物磨製、屠宰及肉類(lèi)加工、果蔬和堅(jiān)果加工、糖果巧克力及蜜餞製造、酒類(lèi)製造、精製茶、飼料加工、玻璃製品製造等 14 大類(lèi)、22小類(lèi)的產(chǎn)業(yè)鏈。

內(nèi)江館人氣爆滿(mǎn)(王斌 攝)
藉助全國(guó)糖酒會(huì)平臺(tái),內(nèi)江還在成都舉辦了「甜味+」食品產(chǎn)業(yè)投資推介會(huì),簽下資中縣成渝地區(qū)血橙果酒特色產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目、威遠(yuǎn)縣無(wú)花果系列產(chǎn)品精深加工基地項(xiàng)目、內(nèi)江「甜味+」食品加工預(yù)製菜及冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目、東興區(qū)海南中葚紫酒生產(chǎn)及「葚果甜園」體驗(yàn)基地項(xiàng)目等10個(gè)項(xiàng)目,為內(nèi)江打造「中國(guó)甜食之都」注入新動(dòng)能。(記者 梅超 通訊員 徐艷梅)
頂圖:內(nèi)江館外景(王斌 攝)