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    在5月的大連，新鮮的海帶在市場隨處可見，成為百姓餐桌上不可或缺的美味，而它們大部分都來自旅順。眼下正是國家地理標(biāo)誌產(chǎn)品——「旅順海帶」的收穫季節(jié)，為了更好地擦亮「旅順海帶」這塊「金字招牌」，旅順口區(qū)各相關(guān)部門充分發(fā)揮自身服務(wù)職能，堅(jiān)持實(shí)施品牌戰(zhàn)略，開展地理標(biāo)誌培育、運(yùn)用、保護(hù)工作，多措並舉地推動轄區(qū)海帶養(yǎng)殖及加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為「旅順海帶」叫響全國保駕護(hù)航。

蓋世食品工廠生產(chǎn)中

    進(jìn)入5月，海帶進(jìn)入成熟期，旅順口區(qū)的漁民們開始爭分奪秒地下海搶收。旅順口區(qū)位於遼東半島最南端，不僅海域溫度適宜、光照充足，而且水下暗流密集，有利於水體交換，使得該海域的海帶肥厚茁壯、藻體柔韌、色澤優(yōu)異。作為我國海帶最重要主產(chǎn)區(qū)之一，旅順口區(qū)海帶養(yǎng)殖面積2.5萬餘畝，有養(yǎng)殖企業(yè)30餘家、海帶加工企業(yè)50餘家，鮮品菜年加工量近30萬噸。海帶加工已成為旅順口區(qū)一個重要特色產(chǎn)業(yè)，在全國和國際市場都佔(zhàn)有重要的份額。

    為培育壯大轄區(qū)海帶養(yǎng)殖及加工業(yè)，旅順口區(qū)漁業(yè)主管部門在海帶菜生長的不同階段深入養(yǎng)殖企業(yè)開展調(diào)研，了解鮮菜長勢、病害等情況，邀請?jiān)孱悓＜椰F(xiàn)場出海查看海帶菜生長狀況，對養(yǎng)殖戶提出科學(xué)建議，提升養(yǎng)殖產(chǎn)量；組織大連海寶食品等龍頭企業(yè)廣泛參與瀋陽農(nóng)博會等大型展會、交易會、洽談會，提高「旅順海帶」的知名度和影響力；同時加大對龍頭企業(yè)政策扶持、宣傳推介力度，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)優(yōu)勢，從生產(chǎn)加工、商標(biāo)註冊、廣告宣傳、產(chǎn)品包裝到營銷策略，全方位樹立品牌形象，打造名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品。

    立足資源優(yōu)勢，推進(jìn)海帶加工業(yè)由「粗 」轉(zhuǎn)「精」，旅順口區(qū)積極搶抓機(jī)遇，加快培育預(yù)製菜高成長企業(yè)。大連蓋世健康食品股份有限公司，從最初一家小型加工廠逐漸成長為中國預(yù)製菜領(lǐng)軍企業(yè)，其鎖定的第一個目標(biāo)就是大連海里的兩棵菜——裙帶菜和海帶菜。該公司不斷探索、研究和完善加工方法，已成功研發(fā)出「蓋世海藻沙拉」等近百種成熟預(yù)製菜產(chǎn)品，其中「蓋世深凍即食調(diào)味裙帶菜」更被認(rèn)定為遼寧省「專精特新產(chǎn)品」。公司負(fù)責(zé)人告訴記者，「花費(fèi)3年時間，積極推動國家食品基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)GB2760的修訂，助力調(diào)味海藻食品徹底打開市場大門，成為國內(nèi)上萬家餐飲門店的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)，最近又成功挺進(jìn)「胡潤中國預(yù)製菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)榜」中TOP30金榜」。

    地理標(biāo)誌是地區(qū)特色產(chǎn)品的象徵，旅順口區(qū)市場監(jiān)管局近年來在「旅順海帶」地理標(biāo)誌培育、運(yùn)用、保護(hù)工作方面不斷積極探索。通過政府引導(dǎo)、協(xié)會主導(dǎo)、各方協(xié)作，開展「旅順海帶」等地理標(biāo)誌專用標(biāo)誌用標(biāo)、換標(biāo)工作，為企業(yè)申請使用新版地理標(biāo)誌專用標(biāo)誌；指導(dǎo)旅順藻類協(xié)會牽頭編制發(fā)佈《地理標(biāo)誌證明商標(biāo)旅順海帶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；組織推薦「旅順海帶」參加國家知識產(chǎn)權(quán)局「千企百城」商標(biāo)品牌價值提升行動；組織執(zhí)法力量入戶指導(dǎo)大連蓋世健康食品股份有限公司、大連育明食品有限公司等22家用標(biāo)企業(yè)，開展地理標(biāo)誌專用標(biāo)誌使用情況專項(xiàng)自查，規(guī)範(fàn)地理標(biāo)誌專用標(biāo)誌使用行為；堅(jiān)決開展「亮劍護(hù)航」等專項(xiàng)行動，嚴(yán)厲打擊地理標(biāo)誌等知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域違法行為。去年，旅順口區(qū)查辦地理標(biāo)誌類案件1件，為全區(qū)首例地理標(biāo)誌行政保護(hù)案件。（王麗艷）

頂圖：新鮮美味的旅順海帶