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全國第三 四川2022年食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營收8555億元

全國第三 四川2022年食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營收8555億元

責(zé)任編輯:郭昕玥 2023-05-29 20:43:05原創(chuàng) 來源:香港商報(bào)網(wǎng)

    5月29日,記者從四川省政府新聞辦舉行的2023中國(西部)健康食品博覽會(huì)新聞發(fā)佈會(huì)上獲悉,2022年,四川省食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8555億元,居全國第三;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1154.8億元,佔(zhàn)全國的20.1%。

    四川是食品產(chǎn)業(yè)的大省,同時(shí)川酒和川菜兩大名片享譽(yù)全球。四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳二級(jí)巡視員楊健介紹,近年來,四川省將食品產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)加以培育,制定了一系列政策措施,圍繞園區(qū)建設(shè)、企業(yè)培育、品牌打造和安全生產(chǎn)等五個(gè)方面開展了系列的工作,紮實(shí)推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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    一是抓頂層規(guī)劃。開展四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)「十四五」高質(zhì)量發(fā)展路徑研究,明確「十四五」時(shí)期食品飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和實(shí)現(xiàn)路徑。出臺(tái)川酒「十二條」,著力構(gòu)築世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群新優(yōu)勢(shì)。制定《支持預(yù)製菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》,強(qiáng)化預(yù)製菜新賽道產(chǎn)業(yè)政策支持。目前,四川省經(jīng)信廳正在制定全省食品輕紡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)倍增計(jì)劃,瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)任務(wù),推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)倍增。

    二是抓園區(qū)建設(shè)。編制《四川省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)發(fā)展指南》及《全省農(nóng)產(chǎn)品加工示範(fàn)園區(qū)發(fā)展白皮書》,圍繞「一園一主業(yè)、園區(qū)有特色」的發(fā)展格局,指導(dǎo)各市(州、縣、區(qū))利用園區(qū)平臺(tái)錯(cuò)位發(fā)展、入園發(fā)展。據(jù)悉,目前四川全省已建成117個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),企業(yè)在園區(qū)集中度達(dá)到80%以上,尤其是遂寧經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、古藺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)等8個(gè)省級(jí)示範(fàn)園區(qū)食品企業(yè)營業(yè)收入超過100億元,在全國形成了一批有影響力的特色園區(qū)。

    三是抓企業(yè)培育,著力推動(dòng)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。據(jù)了解,四川企業(yè)新希望集團(tuán)連續(xù)兩年入榜世界500強(qiáng),五糧液等4戶企業(yè)入圍中國500強(qiáng),超百億元企業(yè)9戶。組織實(shí)施「貢嘎培優(yōu)」行動(dòng),加大專精特新「小巨人」企業(yè)的培育力度,共培育省級(jí)「專精特新」中小企業(yè)416戶。出臺(tái)《四川省農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)企業(yè)認(rèn)定及培育辦法》,認(rèn)定50戶農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)企業(yè)。

    四是抓品牌打造。加強(qiáng)對(duì)「四川白酒」「天府龍芽」「天府菜油」「預(yù)製川菜」等「川字號(hào)」品牌的宣傳推廣,舉辦「川酒全國行」「中國(成渝)美食工業(yè)博覽會(huì)」「預(yù)製川菜」推廣月等活動(dòng),提升提高品牌的美譽(yù)度。組織企業(yè)參加各類展會(huì),拓寬產(chǎn)品銷路,不斷提高產(chǎn)品市場(chǎng)佔(zhàn)有率。推動(dòng)食品企業(yè)工業(yè)電商應(yīng)用,引導(dǎo)企業(yè)入駐「天府雲(yún)銷」等平臺(tái),線上線下並舉,提升企業(yè)網(wǎng)銷能力。

    五是抓安全發(fā)展。四川先後發(fā)佈預(yù)製川菜生產(chǎn)通用技術(shù)規(guī)範(fàn)等5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)糧油加工、發(fā)酵製品等行業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)防範(fàn)指導(dǎo)。大力宣傳推廣國產(chǎn)嬰配乳粉追溯平臺(tái)和食鹽電子追溯體系,積極打造食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)。持續(xù)推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè),提高企業(yè)的食品安全管理意識(shí)和安全生產(chǎn)水平。

    楊健表示,下一步,四川將實(shí)施食品輕紡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)倍增計(jì)劃,大力推進(jìn)「三品」戰(zhàn)略,瞄準(zhǔn)健康營養(yǎng)、功能保健等市場(chǎng)需求,支持企業(yè)加快新產(chǎn)品創(chuàng)新步伐,開發(fā)一批具有創(chuàng)新性和引領(lǐng)性的有機(jī)食品、功能性食品、嬰童和適老化食品,著力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康化、綠色化發(fā)展。(記者 付莉莉)

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