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    強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)品牌。作為全國(guó)生豬調(diào)出大縣，近年來(lái)，四川省江油市堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思路，立足資源稟賦，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，在培育壯大「川藏黑豬」優(yōu)勢(shì)地方特色產(chǎn)業(yè)上下功夫，著力建設(shè)「黑白齊飛、黑為特色」的生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，打造西部種業(yè)高地。據(jù)悉，江油全市現(xiàn)有生豬園總廠2個(gè)、祖代場(chǎng)3個(gè)、仔豬繁育場(chǎng)10個(gè)，能繁母豬存欄8萬(wàn)頭，年出欄生豬63萬(wàn)頭。

    在厚壩鎮(zhèn)百勝村，一座現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場(chǎng)格外醒目，這是江油市與鐵騎力士合資打造的川藏黑豬品種育繁區(qū)，年擴(kuò)繁約25-30萬(wàn)頭，年產(chǎn)值約1.5億元。與傳統(tǒng)的豬舍不同，這裏隨處可見(jiàn)定位欄、恆溫設(shè)備、料塔輸送等智能化養(yǎng)豬場(chǎng)的「標(biāo)配」，而這些享受著「五星級(jí)」環(huán)境待遇的生豬，身份也不一般。據(jù)介紹，「川藏黑」是四川省畜牧科學(xué)研究院經(jīng)過(guò)14年攻關(guān)、5個(gè)世代培育而成，目前是國(guó)內(nèi)首個(gè)優(yōu)質(zhì)風(fēng)味黑豬配套系。而且這些川藏黑豬都出生於武都鎮(zhèn)「川藏黑豬」育種基地，從育種到擴(kuò)繁，再到飼養(yǎng)，川藏黑豬在面世之前，都要經(jīng)歷200天以上的養(yǎng)殖周期。

川藏黑豬品種育繁區(qū)

    「我們『川藏黑豬』在江油市打造了50萬(wàn)頭川藏黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈，這個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目包含了川藏黑豬的育種、保種，在武都鎮(zhèn)有個(gè)核心育種場(chǎng)，我們還通過(guò)與專業(yè)的生豬養(yǎng)殖合作社和一些專業(yè)養(yǎng)殖戶來(lái)帶動(dòng)農(nóng)民致富?！顾拇ü糯ú貎?yōu)食穀食品科技公司項(xiàng)目經(jīng)理張塬介紹，優(yōu)良的品種、足夠的生長(zhǎng)周期，讓川藏黑豬憑藉獨(dú)特的口感風(fēng)味佔(zhàn)據(jù)了市場(chǎng)一席之地。公司如今已形成「黑味美」自主品牌，並成為了永輝、沃爾瑪?shù)却笮统械墓┴浬蹋瑫r(shí)也在農(nóng)貿(mào)、商超、社區(qū)等地開(kāi)有100餘家門店，推動(dòng)江油黑豬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展。截止目前，已經(jīng)出欄黑豬仔豬2萬(wàn)餘頭，育肥豬出欄1萬(wàn)餘頭。另外，現(xiàn)在的全產(chǎn)業(yè)鏈除了養(yǎng)殖端、保種、育種、擴(kuò)繁和育肥，以後還會(huì)有食品產(chǎn)業(yè)園精深加工，打造川藏黑豬的「黑味美」這個(gè)優(yōu)質(zhì)豬肉食品品牌，並通過(guò)線上和線下多渠道向全省和全國(guó)發(fā)展銷售。

工作人員在檢查生豬生長(zhǎng)情況

    據(jù)了解，江油市是國(guó)家商品豬戰(zhàn)略保障基地縣、國(guó)家川豬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目縣、四川省生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，「川藏黑豬」全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展項(xiàng)目只是江油建設(shè)省級(jí)生豬種業(yè)園區(qū)的「晶片」之一。目前，江油市已建成新希望海波爾生豬國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)、鐵騎力士川藏黑豬省級(jí)核心育種場(chǎng)、東興一級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)等10個(gè)繁育場(chǎng)，預(yù)計(jì)到2025年，將出欄生豬100萬(wàn)頭，其中川藏黑豬可達(dá)30萬(wàn)頭。下一步，江油市將進(jìn)一步打造生豬全產(chǎn)業(yè)鏈條，重點(diǎn)做強(qiáng)精深加工產(chǎn)品，做強(qiáng)品牌。（記者 張寶杉 通訊員 鄭紅 李紅霖）

頂圖：江油與鐵騎力士合資打造的川藏黑豬品種育繁區(qū)