民宿作為鄉(xiāng)村新產(chǎn)品新業(yè)態(tài)，能夠反哺鄉(xiāng)村帶動經(jīng)濟，成為鄉(xiāng)村振興新引擎。
近年來，安徽黃山市徽州區(qū)堅持以文塑旅、以旅彰文，主動融入「大黃山」新坐標系，注重文旅農(nóng)體深度融合，謀劃「山水村夜」產(chǎn)品體系，將民宿產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的突破口之一，盤活村落資源，用好徽州文化，不僅守住了徽派建築的「筋骨肉」，更有力激發(fā)了鄉(xiāng)村振興活力，走出了一條文化、生態(tài)與經(jīng)濟相協(xié)調(diào)的鄉(xiāng)村振興之路。
截至目前，全區(qū)共建設(shè)民宿229家，其中精品民宿80餘家，房間1862間，床位3008張，餐位2790位，從業(yè)人員729人，間接從業(yè)人員達2000餘人。民宿經(jīng)濟作為產(chǎn)業(yè)富民重要舉措，徽州民宿悄然變成人們對「詩與遠方」的嚮往。
以村落為基礎(chǔ)，資源產(chǎn)業(yè)「用」起來
為更好讓歷史建築「活起來」「用起來」，徽州區(qū)將民宿發(fā)展放在鄉(xiāng)村振興發(fā)展中進行布局，深入實施古村落保護與利用工程，將民宿發(fā)展與鄉(xiāng)村振興融為一體，在保持鄉(xiāng)村原貌基礎(chǔ)上，突出徽州山水風光、歷史人文、古建村落等特色資源。依據(jù)黃山市《關(guān)於促進徽州民宿規(guī)範發(fā)展的指導(dǎo)意見》和《徽州民宿通用要求和等級評定》地方標準，出臺《徽州區(qū)規(guī)範民宿發(fā)展的實施辦法（試行）》，驅(qū)動古民居產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)，推進古民居有效保護、合理利用和業(yè)態(tài)打造。
鼓勵通過吸納社會資金參與古民居保護利用方式，將自身無力保護且瀕臨倒塌的古民居依法轉(zhuǎn)讓進行維修保護和開發(fā)建設(shè)，如文郁堂、蔓園、蜜西溪里等；支持通過收儲古民居異地方式進行保護利用，如唐模七天井（法國家庭旅館）、詩莉莉慰顏府、澍德堂等；引導(dǎo)利用閒置房屋吸引高端人才、文人墨客入住開發(fā)，成為徽州「新鄉(xiāng)賢」，如夢溪別院、坑爹等。制定《徽州區(qū)促進旅遊體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展激勵辦法》，評出「徽州區(qū)十佳民宿」，每年給予民宿2萬元一次性資金扶持；對投資改建老廠房、舊倉庫、舊民居、閒置樓宇等成為民宿的業(yè)主給予資金支持。
以業(yè)態(tài)為支撐 ，鄉(xiāng)村文化「活」起來
依託良好的生態(tài)、文化資源稟賦，積極讓民宿成為新的徽文化集中地，使傳統(tǒng)徽州村落在保護利用中實現(xiàn)活化，圍繞「煙雨徽州、村落徽州、田園徽州」主題IP，導(dǎo)入古建文化、非遺製作、採茶制茶等沉浸式體驗業(yè)態(tài)，吸引了來自北上廣深等一線城市的創(chuàng)意創(chuàng)新人才，推動本地民宿業(yè)態(tài)提升，形成「民宿+」經(jīng)濟模式，促進全域鄉(xiāng)村旅遊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
在西溪南創(chuàng)意小鎮(zhèn)民宿群，打造「民宿+創(chuàng)意設(shè)計+露營基地」；在呈坎民宿群，打造「民宿+古建探秘+非遺體驗」，在潛口民宿群，打造「民宿+康養(yǎng)+研學(xué)+制茶體驗」等業(yè)態(tài)，融合為「食住行游購娛」一體的一站式休閒度假目的地。
特別是西溪南上村眾創(chuàng)空間，依託西溪南村落特色，導(dǎo)入「民宿+」系列業(yè)態(tài)14處，設(shè)計採茶騎行、古村尋寶、非遺技藝、自然探索、古建搭建等諸多特色體驗項目，開發(fā)文物國保「老屋閣」文創(chuàng)模型，讓遊客們沉浸式體驗徽州山水人文的魅力。
以民宿為中心，詩意場景「多」起來
以創(chuàng)意創(chuàng)新理念打造的「綠野仙蹤西溪南」「藝蔬臨河」「童趣虹光」等21個鄉(xiāng)村微景區(qū)，吸引一批慕名而來的「徽創(chuàng)客」，利用村落徽州肌理，用創(chuàng)意與理想，在這裡修民宿、建藝術(shù)館、開咖啡屋，將村莊、田園、山林等作為一個整體，協(xié)調(diào)好民宿發(fā)展與文物保護、生態(tài)環(huán)境的關(guān)係，以經(jīng)營權(quán)合作方式，將民居變民宿，開展市場化運營。如：澍德堂「古建+水口園林」，與景區(qū)融為一體；清溪涵月「民宿+生態(tài)研究」，探索廚餘垃圾無害化處理；溪香花園「民宿+徽州手信」，研發(fā)徽州特色手信禮；溪邊55號「咖啡+西點製作」、花隱蹊「茶飲+咖啡」，以咖啡為平臺打造社交場景。
多種特色既扮靚村落「顏值」氣質(zhì)，又滿足遊客多樣選擇。不僅為古民居保護探索新路徑，也為接續(xù)鞏固脫貧攻堅成果探索新方向。實現(xiàn)了村落變景區(qū)、農(nóng)房變客房、資源變資產(chǎn)、創(chuàng)意變生意、生態(tài)變業(yè)態(tài)，不僅增加當?shù)卮迕窬蜆I(yè)機會，又帶動周邊消費場景升溫，成為鄉(xiāng)村發(fā)展重要增長極。
以創(chuàng)意為亮點，多彩活動「燃」起來
持續(xù)推進創(chuàng)意下鄉(xiāng)，弘揚傳承活化徽文化，創(chuàng)新實施「五微」行動，鼓勵業(yè)主參與各類競賽活動，提升品牌效益。積極組織民宿開展各類藝術(shù)交流活動，打響徽州民宿品牌。
結(jié)合徽州民宿開展「徽州創(chuàng)意坊、徽州市集、非遺夜市等文創(chuàng)活動，推出「看一場徽劇 品系列徽菜 過徽州生活」活動；舉辦「浪漫情人節(jié) 相約西溪南」、「望山生活」國際大提琴音樂節(jié)、「徽州鄉(xiāng)紳?音樂雅集」等活動，做到「點上有風韻、線上有風景、面上有風光」，展現(xiàn)出「煙雨徽州 詩意田園」的美麗新畫卷。
豐富多彩的活動，也為民宿提高知名度塑造新形象提供有力助力。近年來，唐模法國家庭旅館先後榮膺「中國十大特色民宿」、「全國最受歡迎客棧民宿」稱號；半山閒客、汪應(yīng)川店在「美麗安徽行」活動中被評為「游安徽不得不住的民宿」；澍德堂、大旅小舍、半山閒客獲省百佳精品民宿稱號；清溪涵月、夢溪方會等17家民宿榮獲黃山市「徽州民宿100佳」稱號，徽州民宿優(yōu)質(zhì)的品牌榮譽，已然成為遊客來了就想住的「家」。（記者 吳敏 通訊員 劉瀚麟）
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