8月18日，五葉神集團旗下高檔醬香型白酒品牌厚工坊正式發(fā)佈全新升級產(chǎn)品「二代好運」。作為備受期待的品牌口碑產(chǎn)品，「好運」系列的升級無論是在醬酒從業(yè)者還是消費者中都引起了極大的關(guān)注?！复髧窆こ龊镁啤梗舜紊?，「厚工坊」不僅收穫了業(yè)界肯定與消費者認可，也將為厚工坊的市場佈局落下強有力的一子。
萬千期待 二代好運銷售火爆
茅臺鎮(zhèn)赤水河畔，是我國醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)，厚工坊生產(chǎn)基地坐落於此?！负窆し弧故怯蓮V東五葉神實業(yè)發(fā)展有限公司出品、厚工坊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)釀造的高檔醬酒品牌。30多年的老酒廠，品牌只有十多年的厚工坊已成為茅臺鎮(zhèn)名列前茅的醬酒生產(chǎn)企業(yè)。
自2016年厚工坊好運系列首發(fā)登陸市場以來，該系列便長期佔據(jù)厚工坊回購榜榜首、是厚工坊的銷冠產(chǎn)品，蘊涵著「銷冠」品質(zhì)，在市場上有著極高的品牌影響力和市場號召力。
此次二代好運強勢回升級，自7月25日公開預售便迅速引起市場廣泛關(guān)注，預售表現(xiàn)超預期，打破了該品牌歷史以來預售銷量記錄。在8月18日厚工坊直播間裏，更有26.3萬人「在線坐等」二代好運產(chǎn)品線上發(fā)佈，銷售火爆。這讓二代好運在躋身超級大單品的征程中再進一步。
據(jù)悉，二代好運在外觀設計上仍然延續(xù)了一貫的文化符號——福鹿。但在瓶身上做了極大的調(diào)整，捨棄了趨於同質(zhì)化的白色瓷瓶，啟用獲得國家版權(quán)保護的厚工坊標誌瓶型「厚字瓶」。全新方形設計，與二代陳釀的圓形厚字瓶構(gòu)成「天圓地方」的東方哲思載體。系列中三款產(chǎn)品分別選用黃金，紅金，烏金三種中華自古祥瑞代表色。從品名到設計，每處細節(jié)都蘊藏中華美好祝願。
在此次發(fā)佈會上，厚工坊還首度公開了「好運」系列的調(diào)和秘方，即好運黃金主輪次是優(yōu)級三輪次酒，好運紅金是四輪次，烏金則是五輪次。醬香酒釀造過程中第三、四、五輪次酒，是醬酒全取酒工藝流程中出酒最好，酒質(zhì)最高的三個輪次，也被稱為黃金輪次。在採用高比例黃金輪次酒作為基酒之外，厚工坊還根據(jù)黃金，紅金，烏金三款品項基酒酒質(zhì)口感，由茅臺鎮(zhèn)首席調(diào)酒師特調(diào)醬香、醇甜、窖底三大典型香體至豐富和諧，實現(xiàn)綿柔醇厚，協(xié)調(diào)乾淨，豐滿悠長的口感特色。
秉承匠心堅守 打造醬香絕味
2021年，厚工坊啟動了全新升級的新醬酒產(chǎn)業(yè)園，在研發(fā)、生產(chǎn)、運營等方面持續(xù)發(fā)力，計劃於2025年前達到萬噸產(chǎn)能並期實現(xiàn)超30億產(chǎn)值；2022年，厚工坊旗艦陳釀系列圍繞外觀、內(nèi)質(zhì)、口感、防偽等，以消費者需求為中心的核心價值點全面展開升級，在醬香中場強勢破圈。二代好運的上市，將為厚工坊的發(fā)展注入磅礴力量，為實現(xiàn)2025年萬噸產(chǎn)能、30億產(chǎn)值提供強勁動能、增添超級引擎。
作為進入茅臺鎮(zhèn)最早的一批資本力量，厚工坊擁有三項國家白酒釀造技術(shù)專利，產(chǎn)能規(guī)模與技術(shù)優(yōu)勢居茅臺鎮(zhèn)前列，「厚工坊」品牌產(chǎn)品選用當?shù)匾黄芳t殼糯高粱為原料，遵承地道傳統(tǒng)古法釀造。此外，「厚工坊」融合臺灣先進調(diào)和技術(shù)，歷經(jīng)兩岸勾調(diào)大師十載潛心鑽研，終於成就「厚工坊」綿柔醬香之絕味。
對匠心的堅守，對精品的追求，這是一種對文化與藝術(shù)的堅守，更是一個傾注心血的漫長過程。厚工坊將繼續(xù)「大國厚工出好酒」的品牌升級戰(zhàn)略。在厚工坊的血液里，始終流淌一種傳統(tǒng)而珍貴的「工匠精神」。與每一種被嚴謹傳承的深厚技藝一樣，一培土、一滴水、一顆高粱子，都是有生命的，經(jīng)過傳統(tǒng)技藝的精琢與塑造，終成一件珍貴的藝術(shù)品。這是一種對文化與藝術(shù)的堅守，更是一個傾注心血的漫長過程。
工匠精神所承載的，不單純是一種傳承，更要推動一種技藝的成熟、發(fā)展與升華，然而沒有深厚的積累，無以為創(chuàng)新。對於工匠精神來說，產(chǎn)品層面的價值在於精益求精，對匠心的堅守，對精品的追求，其利雖微，卻長久造福於世。（記者 吳志雄）
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