「一粒種子改變一個(gè)世界」。9月13日，耐鹽鹼地稻米深加工的營養(yǎng)安全產(chǎn)品「全球首款鹽鹼地安全營養(yǎng)嬰幼兒米粉」正式投放市場，並在長沙嶽麓山實(shí)驗(yàn)室國家水稻分子育種中心舉行全國耐鹽鹼地稻米全產(chǎn)業(yè)鏈成果發(fā)佈會(huì)。
湖南省人大常委會(huì)原副主任蔡力峰發(fā)來賀詞：「神稻致富鹽鹼地，碩果豐登分外香」。聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署專家、湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原巡視員黃永明，國家耐鹽鹼地水稻創(chuàng)新中心、嶽麓山種業(yè)創(chuàng)新中心相關(guān)負(fù)責(zé)人和來自全國12個(gè)省市（區(qū)）企業(yè)代表120多人共同見證加快種業(yè)高科技成果轉(zhuǎn)化的湖南實(shí)踐。
目前，我國有約15億畝鹽鹼地，其中約5億畝具有開發(fā)利用潛力。如何加快種業(yè)高科技成果轉(zhuǎn)化，利用鹽鹼地打造從嬰幼兒到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈安全食品，改造西北鹽鹼地，實(shí)現(xiàn)糧食安全，造福億萬農(nóng)民？隆平高科旗下的隆平米業(yè)聯(lián)合湖南「袁氏農(nóng)場」開發(fā)深加工的「全球首款鹽鹼地安全營養(yǎng)嬰幼兒米粉」投放全國市場。
隆平米業(yè)負(fù)責(zé)人表示，遵循袁隆平院士第三個(gè)夢想，到2030年，我國將發(fā)展1億畝以上耐鹽鹼水稻種植，增產(chǎn)稻穀300億公斤。同時(shí)，通過加快種業(yè)高科技成果轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步提升鹽鹼地稻米品質(zhì)和口感，加快鹽鹼地大米的市場化推廣，實(shí)現(xiàn)從種子開始的全鏈條健康好食品生產(chǎn)加工，打造具有核心競爭力的新一代健康食品，共同推動(dòng)功能性營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
「耐鹽鹼水稻少施肥，具有無污染、營養(yǎng)價(jià)值高和弱鹼性三個(gè)顯著特點(diǎn)」。相關(guān)專家向記者介紹，「鹽鹼地水稻含有豐富的微量元素，弱鹼性更適合人體消化吸收」。
成果發(fā)佈會(huì)上，以「鹽鹼地水稻發(fā)展與袁隆平院士的夢想」「耐鹼地米粉產(chǎn)業(yè)化的意義與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略」為主題的論壇分享，讓大家對耐鹽鹼地水稻有了全新的認(rèn)識(shí)和未來發(fā)展前景的展望；以「嬰幼兒零輔食品安全及創(chuàng)新發(fā)展」「零輔食品如何成為母嬰店渠道的增量市場」「人口出生率持續(xù)下降，零輔食品類當(dāng)如何創(chuàng)新突圍」等為主題的圓桌對話，更是引起全場嘉賓對嬰幼兒食品安全及營養(yǎng)輔食的高度關(guān)注和廣泛熱議。
袁氏農(nóng)牧作為湖南知名的營養(yǎng)食品龍頭企業(yè)，憑藉其專業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)實(shí)力和豐富的渠道資源，長期堅(jiān)持「好農(nóng)業(yè)，好食品」的全產(chǎn)業(yè)鏈科技發(fā)展戰(zhàn)略，打造了袁氏農(nóng)場首款鹽鹼地鮮米嬰兒安全營養(yǎng)米粉等眾多品牌與產(chǎn)品，一直致力於為人類提供優(yōu)質(zhì)的功能性營養(yǎng)食品。
袁氏農(nóng)牧董事長楊遠(yuǎn)林表示，該公司將與「隆平米業(yè)」強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，藉助隆平米業(yè)提供的高質(zhì)量原材料耐鹽鹼地稻米，不斷開發(fā)「袁氏農(nóng)場」高品質(zhì)嬰幼兒安全營養(yǎng)米粉及更多適合市場需求的營養(yǎng)食品。
發(fā)佈會(huì)上，來自全國15名部分省市（區(qū)）企業(yè)代表和農(nóng)業(yè)專家上臺(tái)共同宣讀了「耐鹽鹼稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展《湘江宣言》」，向全國發(fā)出倡議，賡續(xù)袁隆平院士夢想，科技賦能，立足湖南，進(jìn)軍全國，造福人類，全方位夯實(shí)糧食安全根基，端穩(wěn)「中國飯碗」，助力鄉(xiāng)村振興，為實(shí)現(xiàn)中國式現(xiàn)代化貢獻(xiàn)湖南力量。（記者 唐勇平 李銀明 通訊員 肖雪）
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