粉牆黛瓦，煙雨徽州，世外桃源、畫裡鄉(xiāng)村又一次迎來高光時刻。11月11至12日，以「吾心安處 宿在安徽」為主題的2023安徽民宿大會在黃山市黟縣舉行，無數(shù)業(yè)界大咖齊聚一堂，共議民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，體驗民宿旅居新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品。
黟縣立足徽文化資源優(yōu)勢，以古建築古民居為載體，以田園風(fēng)光為本底，以自然山水為映襯，積極推進(jìn)民宿和旅遊的融合發(fā)展，民宿業(yè)從最初的農(nóng)家樂到文化人個性化改造向如今的品牌化民宿集群實現(xiàn)了跨越式進(jìn)階。
一個房間到一個空間 從有到優(yōu)的發(fā)展之路
1985年，黟縣打出旅遊的旗號，開創(chuàng)中國鄉(xiāng)村旅遊先河。
1996年，黃山市第一家民宿曠古齋在西遞誕生。
2003年，黟縣西遞豬欄酒吧悄然開業(yè)，拉開了徽州民宿發(fā)展的序幕。
隨後，拾庭畫驛、碧陽棲南別墅、倚南別墅、舊街墨野、西遞淡園、塔川書院等一批以古民居古建築利用改造為主的民宿客棧逐漸興起。
走進(jìn)位於碧陽鎮(zhèn)的拾庭畫驛民宿，跨越明清兩代的老建築，氣勢恢宏的木雕樓，十多處獨(dú)具特色的園林景觀，遊客置身其中猶如奔赴一場「徽州夢」。拾庭畫驛有三進(jìn)院落，共有不同風(fēng)格的24間房，房屋設(shè)計中徽州元素處處可見，現(xiàn)代細(xì)節(jié)比比皆是，吸引不少遊客慕名前來。
「改造過程中，我們儘可能地保留古宅的原有模樣，還運(yùn)用徽州建築本身的質(zhì)感，注入徽派風(fēng)景園林，浸入徽派文化底蘊(yùn)?！故巴ギ嬻A民宿主黃智勇介紹。
讓民宿成為傳遞徽文化的窗口。黟縣率先提出「古村落+新民宿」雙輪驅(qū)動創(chuàng)新發(fā)展模式，即古村落與民宿同步發(fā)展，民宿成為體驗古村落文化的空間載體。並通過編制傳統(tǒng)村落保護(hù)整治利用規(guī)劃，制定古建築修繕九項程序，建立三維數(shù)字化保護(hù)電子檔案，創(chuàng)新異地遷建、古民居流轉(zhuǎn)等保護(hù)模式等，最大限度保留恢復(fù)古村落肌理，讓民宿實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
一次旅行到一次旅居 從優(yōu)到精的創(chuàng)新之路
復(fù)古木質(zhì)家具、暖色調(diào)燈光，老上海摩登女郎畫報……走進(jìn)宏村泊隱·民國里民宿，可以感受到徽派古建築與摩登民國風(fēng)精妙碰撞，醉人的藝術(shù)氛圍感存在於每個角落，低調(diào)的優(yōu)雅在空氣中娓娓流轉(zhuǎn)。
住客們身著旗袍，在民宿內(nèi)打卡拍照?！笡]想到這次來黟縣，不僅拍攝了古風(fēng)漢服，還體驗了民國旗袍造型?！箒碜陨虾５耐襞考拥恼f。民國里店長徐麗麗介紹，旗袍是店裡重要的民國風(fēng)元素，並免費(fèi)提供給住客穿著，提升住客體驗。
經(jīng)過近30年的發(fā)展，黟縣形成融合復(fù)古體驗、親子休閒、民居文化、山水度假、田園鄉(xiāng)居、鄉(xiāng)村生活等6大主題民宿，共發(fā)展民宿918家，其中精品民宿210家，打造宏村、西遞、塔川、碧山、南屏、龍江、美溪、柯村等8大民宿集群。
黟縣以「民宿+」為路徑，融合生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閒旅遊、文化創(chuàng)意、電子競技、攝影寫生、戶外運(yùn)動、研學(xué)康養(yǎng)等業(yè)態(tài)，全面提升民宿品質(zhì)，持續(xù)擴(kuò)大「徽州美宿」「黟宿美居」品牌影響力。
「融合發(fā)展」是民宿發(fā)展的延伸，「規(guī)範(fàn)有序」是民宿發(fā)展的要義。2022年，黟縣牽頭編制了首個省級地方標(biāo)準(zhǔn)《黟縣民宿管家服務(wù)規(guī)範(fàn)》，填補(bǔ)了民宿管家服務(wù)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)的空白；今年該規(guī)範(fàn)獲得文旅部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項，開創(chuàng)了國內(nèi)此類標(biāo)準(zhǔn)的先河。
一個品牌到一個產(chǎn)業(yè) 從精到融的引領(lǐng)之路
今年，黟縣搶抓「大黃山世界級休閒度假旅遊目的地」建設(shè)機(jī)遇，聚焦市委市政府大黃山建設(shè)「1+7+N」總體布局，以「五大戰(zhàn)略」「三個鄉(xiāng)村」科學(xué)描繪了「大黟山」光明前景和「路線圖」。
碧陽鎮(zhèn)的關(guān)麓村以「八大家」徽州古民居建築群聞名，帳篷客野奢度假酒店就坐落其中，一個個造型精巧的純白帳篷，被山水環(huán)繞，與古民居並肩，成為了人人嚮往的心靈休憩目的地。
黃山帳篷客酒店有限公司負(fù)責(zé)人朱景榮介紹：「帳篷客野奢度假酒店於去年10月正式開業(yè)，目前黃山關(guān)麓國際旅遊度假區(qū)正加速推進(jìn)?！裹S山關(guān)麓國際旅遊度假區(qū)項目總範(fàn)圍2400畝，總投資約20億元，分兩期開發(fā)，包括帳篷客野奢度假酒店、鄉(xiāng)村旅拍基地等六大創(chuàng)意組團(tuán)和十大網(wǎng)紅打卡地。
品牌聚力，引領(lǐng)未來。黟縣立足於世界一流的旅遊目的地西遞-宏村，充分發(fā)揮生產(chǎn)、生活、生態(tài)三生空間的優(yōu)勢，面向大眾、中端、高端三大民宿市場，採取「政策引導(dǎo)、市場主體、社會參與」的方式，科學(xué)布局民宿發(fā)展空間，加快推動域見國際旅遊度假區(qū)、龍江文旅綜合體、關(guān)麓國際旅遊度假區(qū)等大黟山十大重點(diǎn)項目建設(shè)，打造多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的大黟山高顏值國際鄉(xiāng)村旅遊綜合示範(fàn)區(qū)。
一家民宿，一種風(fēng)格，一個故事，等你來探尋。
【記者手記】詩與遠(yuǎn)方抬首可見 理想生活觸手可及
詩與遠(yuǎn)方，似乎是中國人的永恆敘事。放下一切去個遙遠(yuǎn)的地方，餵馬，劈柴，只關(guān)心糧食和蔬菜。而更理想的方式，或許是與田園生活保持「若即若離」的關(guān)係，在繁重的生活中可以抽出空來隨時前往，小小休憩。而民宿，便是可以滿足這種理想的方式之一。
雞犬之聲相聞，畦道縱橫交織。在皖南黟縣，可以流連於山水之間，那些詩與遠(yuǎn)方的故事抬首可見，曾經(jīng)嚮往的生活可以並不遙遠(yuǎn)。
有人說，有生之年，一定要去黟縣睡一次。雖然聽著有點(diǎn)曖昧，但也得承認(rèn)，這很能打動人。有內(nèi)涵、有溫度、有靈魂，有生活，若想要感受一份寫意與詩意，那便來黟縣吧！（記者 吳敏 通訊員 怡軒）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報大廈
