11月17日，2023青島嶗山王哥莊大饅頭文化節(jié)在王哥莊二月二生態(tài)農(nóng)場(chǎng)啟幕。據(jù)悉，今年的大饅頭節(jié)作為鄉(xiāng)村好時(shí)節(jié)·LET’S購(gòu)主題年系列活動(dòng)、秋季黃河大集、豐收節(jié)、村村有好戲及第五屆「秋韻嶗山」文旅休閒季系列活動(dòng)之一，以「百年饅頭香 醉享王哥莊」為主題，集文化惠民、特產(chǎn)展銷(xiāo)、文旅融合、好物推介於一體，既是今年嶗山農(nóng)文旅融合特色節(jié)會(huì)的系列活動(dòng)之一，也是嶗山邀請(qǐng)四海賓客「回村過(guò)大年」的首張邀請(qǐng)函。
湯鎮(zhèn)業(yè)擔(dān)任「王哥莊街道鄉(xiāng)村振興公益大使」
據(jù)悉，今年王哥莊街道邀請(qǐng)了香港演員湯鎮(zhèn)業(yè)擔(dān)任「王哥莊街道鄉(xiāng)村振興公益大使」。邀請(qǐng)了中國(guó)創(chuàng)意菜領(lǐng)軍人物、國(guó)宴主廚郭科作為王哥莊大饅頭「好品星推官」，首次發(fā)布國(guó)宴大廚聯(lián)名饅頭定製產(chǎn)品及創(chuàng)意菜單。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品推廣方面，首次發(fā)布《王哥莊大饅頭團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，為今後王哥莊大饅頭的生產(chǎn)規(guī)範(fàn)和質(zhì)量設(shè)下了「一把尺」。
2023青島嶗山王哥莊大饅頭文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)
現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了「王哥莊·山海禮」好品市集及非遺文化展，首次進(jìn)行王哥莊十大有禮好品推介活動(dòng)，以好品好物宣傳鄉(xiāng)村振興創(chuàng)業(yè)帶頭人。並正式發(fā)布王哥莊第二首原創(chuàng)歌曲《想去王哥莊》及MV，以及《向山海啟程》主題微短劇，用嶗山的慢節(jié)奏和民俗特色以及山海風(fēng)情，展示大家喜歡的「去沒(méi)有天花板的地方」的生活理念。首次發(fā)布「饅饅一家人」「饅饅喜歡你」版權(quán)商標(biāo)申報(bào)成果，讓王哥莊大饅頭的官方IP有了「身份證」。
開(kāi)幕式後，將舉辦「王哥莊·山海禮」市區(qū)巡展推介活動(dòng)和大饅頭專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)等交流活動(dòng)。並組織網(wǎng)紅達(dá)人組團(tuán)探店王哥莊的中高端精品民宿、鄉(xiāng)村旅遊特色點(diǎn)，推出秋冬遊王哥莊路線，圍繞和美鄉(xiāng)村以及饅頭、剪紙、百年大集、甜曬魚(yú)等人文特產(chǎn)開(kāi)展「回村過(guò)大年」系列宣傳推介活動(dòng)，一直持續(xù)到2024年農(nóng)曆二月二。
據(jù)了解，王哥莊大饅頭至今已有500餘年歷史，不僅是大家餐桌上的主食，更是家喻戶曉的特色品牌、市級(jí)非遺項(xiàng)目嶗山麵塑的代表性產(chǎn)品，成為鄉(xiāng)村振興、百姓幸福生活的參與者和見(jiàn)證者。今年截至10月底，王哥莊街道生產(chǎn)大饅頭1.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.08億。
「王哥莊街道將以此次節(jié)慶為契機(jī)，以節(jié)聚勢(shì)、以節(jié)興旅、以節(jié)富民，持續(xù)在政策扶持、品牌推介、文化傳承、品質(zhì)提升、創(chuàng)意傳播五個(gè)方面下功夫，推動(dòng)農(nóng)文旅高質(zhì)量融合，進(jìn)一步塑造王哥莊『中國(guó)大饅頭之鄉(xiāng)』的產(chǎn)業(yè)名片，展示好王哥莊區(qū)域形象，讓區(qū)域優(yōu)勢(shì)、特色優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益，讓王哥莊大饅頭成為鄉(xiāng)村振興、富民強(qiáng)村的『金餑餑』?！雇醺缜f街道黨工委宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員鄭磊先介紹說(shuō)。（齊薇然 招婷婷 徐寧）
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