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    12月7日，大雪至。大雪是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，大雪的到來(lái)，標(biāo)誌著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始。

    隨著冬越深、風(fēng)越寒，萬(wàn)物閉藏之下，位於舉世聞名的黃山風(fēng)景名勝區(qū)腳下的黃山區(qū)，高山愈顯冷峻，大地愈顯靜謐，生活在這座小城的人們卻依舊活躍熱鬧，醃臘肉、挖冬筍、沐溫泉、賞冬景，忙得不亦樂(lè)乎。

    這裡，景色別有風(fēng)味

    黃山區(qū)旅遊資源豐富，區(qū)位優(yōu)勢(shì)獨(dú)特。走近太平湖，煙波浩渺，清澈幽深，宛如一顆晶瑩璀璨的翡翠鑲嵌在黃山腳下。登上遊艇，泛舟湖上，這也是親近太平湖最好的方式?！杆茄鄄M，山是眉峰聚」，水環(huán)繞著山，山似漂浮在水上。盈盈湖水倒映藍(lán)天，白鷺淩波展翅，在低空中翩翩飛過(guò)，拖曳一行白色身影，似寫(xiě)下句句詩(shī)行。

    閒庭信步於翡翠穀、芙蓉穀、九龍瀑間，絲毫不覺(jué)冬日蕭瑟?？慈f(wàn)山紅遍，層林盡染。五彩的葉子，或掛在枝頭或飛在空中閃著光色。夕陽(yáng)西下，山頭灑滿金光。湖水碧藍(lán)，鳥(niǎo)鳴婉轉(zhuǎn)。

    心有山湖，東黃山和悠悠湖景色別致。紅頂尖瓦的海派建築被群山環(huán)繞，露營(yíng)採(cǎi)風(fēng)、喝茶聊天，悠閒自得；時(shí)光塔、譯心島、旋木白樂(lè)園、放鷳漂浮島散落在悠悠湖文旅街區(qū)中， 目之所及，皆是風(fēng)景，心之所向，遍地陽(yáng)光。

    這裡，美食別有滋味

    大雪節(jié)氣，黃山區(qū)家家戶戶，忙著醃製臘肉、香腸、鹹魚(yú)，製作豆腐乳。在黃山區(qū)，每到冬天，家家戶戶有醃製臘肉、香腸、鹹魚(yú)等臘味的傳統(tǒng)。在村民的小院或是陽(yáng)臺(tái)上，一排排臘味被整齊地掛在晾曬架上。在陽(yáng)光的照射下，它們紛紛呈現(xiàn)出誘人的金黃色，還散發(fā)著特別的香氣。

    臘肉、香腸、鹹魚(yú)等臘味承載著黃山區(qū)的風(fēng)土人情，是本地居民冬日飯桌上必不可少的美食?！感r(shí)候，我家每年都會(huì)醃製一些臘味。在品嘗時(shí)，那種濃濃的家的味道，我永遠(yuǎn)都忘不了?！裹S山區(qū)甘棠鎮(zhèn)居民盛振說(shuō)道。今年，他們家如往年一樣醃製了不少臘味。盛振先從本地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買新鮮的豬肉、魚(yú)和花椒、八角等調(diào)味品，材料齊全後，就可以醃製臘味了。

    新豐鄉(xiāng)的灌芯糖，也是冬日的獨(dú)特美食。一截捲起的糖管裏灌滿了芝麻，咬上一口又脆又甜；太平湖的魚(yú)頭湯，湯白魚(yú)鮮豆腐嫩，喝完渾身暖洋洋；仙源鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品豐富，可在田間挖荸薺，把荸薺洗乾淨(jìng)嘗一下，汁多味美；清香脆嫩的冬筍，吸引著當(dāng)?shù)鼐用裆仙酵诙S，配合著樵山村的辣椒炒上一碟，山貨滋味真美！

    這裡，體驗(yàn)感滿滿

    12月7日，黃山區(qū)「徽州百工」旅遊服務(wù)技能大賽在湯口鎮(zhèn)舉辦，其中茶藝師技能比拼看點(diǎn)十足。本地有名的茶藝師們齊聚大賽現(xiàn)場(chǎng)，同場(chǎng)展開(kāi)「鬥茶技」技能比拼，為大家?guī)?lái)了一場(chǎng)賞心悅目的茶藝盛宴，展現(xiàn)茶人風(fēng)姿，演繹茶道之美。

    今年以來(lái)，黃山區(qū)加快推進(jìn)茶文化與鄉(xiāng)村旅遊深度結(jié)合，培育一方「文化茶」。深入挖掘整合茶文化、旅遊、人文等優(yōu)勢(shì)資源，大力發(fā)展名茶之鄉(xiāng)風(fēng)情體驗(yàn)遊。加快新明猴魁特色小鎮(zhèn)建設(shè)，打造6家茶文化特色鮮明的朝代茶館。

    位於浦溪河畔的溪隱茶舍，是具有宋代極簡(jiǎn)美學(xué)的茶空間。溪隱茶舍有「宋時(shí)四雅」之焚香、點(diǎn)茶、插花、掛畫(huà)，也可穿上漢服，在宋代點(diǎn)茶十二器裏，可沉浸式體驗(yàn)點(diǎn)茶、鬥茶、茶百戲。

    接近年末，黃山區(qū)民俗表演也密集起來(lái)，馬上就有軒轅車會(huì)、盛洪板龍、跳竹馬、周王會(huì)等節(jié)目輪番上演，讓遊客和市民大飽眼福。

    大雪至，冬意濃。歲暮天寒，黃山區(qū)順問(wèn)冬安，期待與您相逢。（記者 吳敏 通訊員 王晨璐）