12月22日上午，「兩岸同聚 宴遇漳州」漳州市第二屆閩臺(tái)美食文化節(jié)在漳州高新區(qū)三館廣場(chǎng)正式開幕。福建省商務(wù)廳二級(jí)巡視員余傳富，福建省旅遊發(fā)展集團(tuán)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理、副董事長(zhǎng)林女超，市委常委、宣傳部部長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)吳衛(wèi)紅，市人大常委會(huì)副主任吳芳華，市政府副市長(zhǎng)余向紅，市政協(xié)副主席黃井南等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕儀式。
開幕式舞蹈（來源：漳州新聞）
市政府副市長(zhǎng)余向紅在開幕式上致辭，漳臺(tái)的美食文化一脈相承，無論是口味、食材、烹調(diào)等均有相似之處。以「美食」為橋，對(duì)於促進(jìn)兩岸美食文化交流，增進(jìn)兩岸人民情感交流與心靈契合，具有積極的促進(jìn)作用。
啟動(dòng)儀式在蘊(yùn)含兩岸文化與漳州美食元素的舞蹈中拉開序幕，並隨著兩岸歌手聯(lián)袂演唱的動(dòng)聽歌曲到達(dá)高潮。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同用手中火炬點(diǎn)燃「火盆」，宣布本屆閩臺(tái)美食文化節(jié)啟動(dòng)，並為冬至「大鍋湯圓」開鍋迎客。
本次美食文化節(jié)為期三天，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在位於高新區(qū)的三館，並在海峽美食匯(龍江歲月)設(shè)分會(huì)場(chǎng)，共四大主題展區(qū)，合計(jì)600個(gè)展位。其中包括「漳州味」展示展銷區(qū)，「臺(tái)灣味」展示展銷區(qū)，「八閩匯」展示展銷區(qū)和「中華匯」展示展銷區(qū)，美食佳肴應(yīng)有盡有。
領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)槎痢复箦仠珗A」開鍋（來源：漳州新聞）
除了珍饈美味，高新區(qū)三館主會(huì)場(chǎng)於22日-23日連續(xù)兩晚舉辦「海峽回聲·璀璨漳州」音樂節(jié)；海峽美食匯（龍江歲月）分會(huì)場(chǎng)於23日中午開設(shè)百米長(zhǎng)街宴和「多巴胺音樂節(jié)」。本屆美食節(jié)還將現(xiàn)場(chǎng)開展「最漳州味」等美食評(píng)選活動(dòng)，分時(shí)段進(jìn)行融合漳臺(tái)特色的非遺踩街巡遊，打造一場(chǎng)集味覺、視覺、聽覺為一體的美食文化盛宴。
本次活動(dòng)由福建省文化和旅遊廳、福建省商務(wù)廳、漳州市人民政府指導(dǎo)；漳州市文化和旅遊局、漳州市商務(wù)局、漳州高新區(qū)管委會(huì)、漳州市文旅康養(yǎng)集團(tuán)有限公司主辦，福建智遊俠科技有限公司承辦。本屆漳州市閩臺(tái)美食文化節(jié)，可謂是花樣繁多、好戲連臺(tái)，四方來客可一起暢享美食薈萃、文化交融、山海相映的品牌盛會(huì)。（葉晴 林柔佳）
頂圖：漳州市第二屆美食文化節(jié)開幕式（來源：漳州新聞）
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