黃栗留鳴桑葚美,紫櫻桃熟麥風(fēng)涼。5月10日,安徽黃山市黃山區(qū)新豐鄉(xiāng)第七屆蠶桑文化旅遊節(jié)在新豐鄉(xiāng)豐溪村蠶桑產(chǎn)業(yè)園裡熱鬧開幕。各地遊客在園中摘桑葚,品桑果,享受著來自桑園初夏的一抹清甜。
330畝的果桑園裡,一顆顆桑樹長勢喜人,枝丫上綴滿了紫紅色的桑葚,在綠葉的襯托下看起來十分誘人。遊客們提著果籃邊走邊摘邊吃,不一會的功夫就滿載而歸?!附衲甑纳]赜执笥痔?,才走了一小段路,就摘了滿滿一籃子,真的是大飽口福」遊客吳慧霞開心地說道。
「今年,我們開始果桑質(zhì)量提升行動,邀請了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家組建技術(shù)團隊全程指導(dǎo)果桑種植,果桑的產(chǎn)量和質(zhì)量都得到了很大提升,目前我們已經(jīng)採摘了5萬餘斤桑葚,預(yù)計全年的桑葚產(chǎn)量可超25萬斤。」蠶桑產(chǎn)業(yè)園負責(zé)人王國勝介紹道,「除了給遊客採摘以外,我們還將採摘來的桑葚果進行釀製,打造出我們自己品牌的桑葚酒,進一步提高了產(chǎn)品的附加值,帶動村集體和農(nóng)戶增收?!?/p>
近年來,新豐鄉(xiāng)瞄準「小特精」農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展路線,通過與江蘇常州揚子餐飲管理有限公司合作打造出豐溪蠶桑產(chǎn)業(yè)基地,著力研產(chǎn)品、補鏈條、興業(yè)態(tài)。目前已研發(fā)出「豐轅桑葚干紅」「豐轅白蘭地」「桑葚果乾」等系列產(chǎn)品,並通過村企民協(xié)同發(fā)展模式,帶動公司年銷售利潤超百萬元,帶動村集體經(jīng)濟增收11.2萬元,帶動周邊群眾務(wù)工1000餘人次,人均增收4000餘元。
據(jù)悉,該產(chǎn)業(yè)園已於2023年已成功申報有機桑葉轉(zhuǎn)換認證,系全市唯一,目前正積極爭創(chuàng)桑葚有機認證,預(yù)計在2025年完成有機桑葚果及桑葚酒的申報。
接下來,新豐鄉(xiāng)將堅持以「果」為媒,不斷推進蠶桑文化與鄉(xiāng)村旅遊深度結(jié)合,同時加快果桑綜合價值鏈精深開發(fā),持續(xù)打響北麓之鄉(xiāng)蠶桑品牌。(記者 吳敏 通訊員 楊霆之)