3日，2024第五屆中國(guó)食品創(chuàng)新大會(huì)暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會(huì)（下稱「2024創(chuàng)食展」）組委會(huì)在東莞舉行媒體見(jiàn)面會(huì)並介紹展會(huì)情況。今年展會(huì)將於7約5日至至7日在廣東省東莞市厚街廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心舉行，較比往屆，本屆展會(huì)參展企業(yè)數(shù)量及展場(chǎng)面積均有提升，組會(huì)會(huì)透露目前已有472家品牌食品企業(yè)報(bào)名參展，展會(huì)面積約 4 萬(wàn)平方米。
472 家品牌食品企業(yè)參展
2024創(chuàng)食展以「突出創(chuàng)新引領(lǐng)、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展」為核心宗旨，聚焦食品創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)健康、可持續(xù)發(fā)展等熱點(diǎn)話題，舉辦主旨大會(huì)和平行論壇。屆時(shí)來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專家學(xué)者和企業(yè)代表將齊聚一堂，共同探討行業(yè)發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)，為大灣區(qū)乃至全國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)力。同時(shí)，還將舉辦烘焙大賽、經(jīng)銷商遊學(xué)等活動(dòng)，激發(fā)行業(yè)年輕人才的創(chuàng)新活力。
據(jù)東莞市工信局總工程師朱峰介紹，截至 6 月 2 日，已有 472 家品牌食品企業(yè)報(bào)名參展，展會(huì)面積約 4 萬(wàn)平方米，參展企業(yè)和展會(huì)規(guī)模較上屆分別增長(zhǎng) 18%和 33%。今年主辦方還加大專業(yè)買家的邀約力度，除了東莞本土的美宜佳、嘉榮等連鎖企業(yè)，也與北京新經(jīng)銷、廣東經(jīng)銷商聯(lián)盟、百聯(lián)商會(huì)等合作，邀請(qǐng)眾多國(guó)內(nèi)大型連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)前來(lái)對(duì)接採(cǎi)購(gòu)，海外買家的邀請(qǐng)工作也正同步推進(jìn)。在接下來(lái)的一個(gè)月里，招商招展工作仍將不斷推進(jìn)。
「創(chuàng)食展是食品行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的專業(yè)展會(huì)，多年培育，已逐漸發(fā)展成為集展覽展銷、論壇研討、投資合作於一體的服務(wù)平臺(tái)，對(duì)大灣區(qū)及更大範(fàn)圍的食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到重要推動(dòng)作用。」中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李國(guó)都線上參會(huì)並表示，創(chuàng)食展對(duì)於推進(jìn)粵港澳大灣區(qū)建設(shè)，深化內(nèi)地和港澳交流合作也做出了自己的貢獻(xiàn)。
創(chuàng)食展自創(chuàng)辦以來(lái)，已連續(xù)在大灣區(qū)連續(xù)舉辦4屆，是大灣區(qū)內(nèi)食品行業(yè)貿(mào)易流通領(lǐng)域的專業(yè)展會(huì)。東莞市貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張軍民表示，本屆創(chuàng)食展將創(chuàng)新打通全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為導(dǎo)向，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展示粵港澳大灣區(qū)乃至全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果，為企業(yè)搭建高質(zhì)量交流合作平臺(tái)，可謂正當(dāng)其時(shí)。
搭建全球採(cǎi)購(gòu)橋梁 九大展區(qū)展示食品行業(yè)全景圖
據(jù)介紹，本屆展會(huì)展場(chǎng)面積約4萬(wàn)平方米，設(shè)立九大展區(qū)，包括大灣區(qū)品牌展區(qū)、烘焙休閒專區(qū)、休閒創(chuàng)意食品區(qū)、預(yù)製菜專區(qū)、調(diào)味品與原輔料專區(qū)、糧油與粗糧專區(qū)、茶酒與乳品專區(qū)、進(jìn)口食品展區(qū)，並新設(shè)置食品機(jī)械展區(qū)展示展銷食品關(guān)聯(lián)裝備，集中展示傳統(tǒng)食品與國(guó)潮動(dòng)漫的跨界融合，更好延伸食品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)不僅有傳統(tǒng)烘焙食品，還有各類有機(jī)、綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，以及地理標(biāo)誌、老字號(hào)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)食品等。
本屆展會(huì)吸引包括中糧、嘉士利、益海嘉里、華美、徐福記、雀巢、百味佳等眾多國(guó)內(nèi)知名品牌，還迎來(lái)了香港、澳門以及國(guó)際品牌的積極參與。其中香港影星何家勁創(chuàng)辦的「勁家莊」品牌首次參展，以及澳門貿(mào)發(fā)局組織的特色食品品牌企業(yè)，為展會(huì)增添了不少亮點(diǎn)。新引入俄羅斯魚(yú)子醬、咖啡、餅乾、酸黃瓜，澳洲牛排、紅酒等進(jìn)口食品也為觀眾帶來(lái)了全新的味覺(jué)體驗(yàn)。
此外，組委會(huì)還邀請(qǐng)了粵港澳大灣區(qū)9+2城市群集和牡丹江、銅仁、廈門的連鎖企業(yè)參會(huì)，並邀請(qǐng)巴基斯坦、烏茲別克以及越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等境外買家，希望構(gòu)建大宗採(cǎi)購(gòu)與零售消費(fèi)、國(guó)內(nèi)採(cǎi)購(gòu)與境外交易互聯(lián)互通的新模式，為參展企業(yè)提供更廣闊的市場(chǎng)空間和發(fā)展機(jī)遇。
厚街鎮(zhèn)政府四級(jí)調(diào)研員方活力表示，厚街將全面復(fù)盤今年已舉辦的 20 余場(chǎng)展會(huì)的經(jīng)驗(yàn)，全力構(gòu)建「來(lái)莞即回家」的服務(wù)保障機(jī)制，大力支持本屆創(chuàng)食展的舉辦，為參展商和採(cǎi)購(gòu)商提供商務(wù)洽談、展銷對(duì)接、餐飲住宿等全方面的貼心服務(wù)，讓各界人士在厚街能夠安心談單、舒心展銷。（記者 冷運(yùn)軍）
頂圖：2024創(chuàng)食展將於7月5日在東莞厚街啟幕（往屆資料圖）
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