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    6月27日，夏日清晨，微風(fēng)吹拂，帶著一絲清涼來(lái)到湖南省永州市江永縣瀟浦鎮(zhèn)下界頭村供港蔬菜基地里，爬滿藤蔓的瓜架上掛著一個(gè)個(gè)飽滿緊實(shí)的毛節(jié)瓜，青綠油亮的毛節(jié)瓜顯得格外誘人。

    工人們穿梭在瓜架下面，將開出朵朵黃花的藤蔓輕輕地放到瓜架上面，或是把成熟的毛節(jié)瓜剪下放進(jìn)桶里，現(xiàn)場(chǎng)一片繁忙景象。

毛節(jié)瓜大豐收（謝文彬 攝）

    採(cǎi)摘、包裝、裝車、運(yùn)輸……這些新鮮的蔬菜當(dāng)天即可從公司基地經(jīng)過(guò)7小時(shí)抵達(dá)香港，走進(jìn)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，走上市民的餐桌。

    「這個(gè)毛節(jié)瓜是冬瓜的一個(gè)品種，可以清炒也可以燉湯，口感清淡略甜，能健脾益胃、降血壓，不僅產(chǎn)量高，很受香港市民青睞，銷售也很好?！菇揽h下界頭村供港蔬菜基地負(fù)責(zé)人張永說(shuō)。

    今年，基地首批毛節(jié)瓜的種植規(guī)模在60餘畝，為了確保毛節(jié)瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量，基地採(cǎi)用綠色種植技術(shù)，嚴(yán)格控制農(nóng)藥和化肥的使用，讓消費(fèi)者放心食用。

    「現(xiàn)在我們每天都可以採(cǎi)摘新鮮的毛節(jié)瓜1萬(wàn)斤以上，可以持續(xù)採(cǎi)摘到月底，然後我們馬上又會(huì)種植香芋南瓜，保證土地的使用率，保障工人穩(wěn)定的務(wù)工收入。」張永介紹。

    該基地除了毛節(jié)瓜，種植的大冬瓜以及苦瓜等時(shí)令蔬菜也即將成熟迎來(lái)豐收。基地通過(guò)冬、春季節(jié)種植白菜、包菜、水稻；夏、秋季節(jié)種植毛節(jié)瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、茄子等，實(shí)現(xiàn)了四季輪種不停歇的循環(huán)種植模式，讓村民在家門口就能就業(yè)、增收。

    目前，該縣3000餘畝的供港澳蔬菜基地迎來(lái)豐收季，基地除了毛節(jié)瓜，還種植了80多畝的苦瓜、100畝的冬瓜、90多畝的茄子，這些都是輪換種植的，保證每天都有新鮮的蔬果上市，保障市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔。

    「我們的大冬瓜預(yù)計(jì)在月底大量上市，每畝大概在1萬(wàn)3千斤以上，很快就會(huì)按訂單運(yùn)往各地市場(chǎng)?！箯堄勒f(shuō)。

    近年來(lái)，江永縣積極搶抓機(jī)遇，大力推動(dòng)蔬菜直供香港，建成粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程認(rèn)證基地24家，完成蔬菜種植面積29.8萬(wàn)畝，總產(chǎn)量67.9萬(wàn)噸，總產(chǎn)值20億元以上。

    「我們將利用江永好山好水的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮全省蔬菜出口先行區(qū)和橋頭堡作用，通過(guò)擴(kuò)規(guī)模、優(yōu)結(jié)構(gòu)、拓市場(chǎng)，堅(jiān)持強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、固鏈，深度對(duì)接粵港澳大灣區(qū)，做強(qiáng)做大菜籃子?！菇揽h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（記者 李銀明 通訊員 周文 謝文彬）

頂圖：工人忙於採(cǎi)摘（周文 攝）