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助力黔貨出山 珠海再添貴州農(nóng)產(chǎn)品生鮮特產(chǎn)體驗(yàn)店

助力黔貨出山 珠海再添貴州農(nóng)產(chǎn)品生鮮特產(chǎn)體驗(yàn)店

責(zé)任編輯:嚴(yán)燕紅 2024-11-02 16:05:48 來源:香港商報(bào)網(wǎng)

    在大灣區(qū)粵黔協(xié)作背景下,貴州省加大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)移,積極推進(jìn)黔貨出山,幫扶當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收創(chuàng)收,助力鄉(xiāng)村振興。11月2日,位於珠?;浐V新纺嫌突▓@「黔菜源貴州特產(chǎn)南油店」開業(yè)迎客,為珠港澳居又增添一處品味貴州生態(tài)農(nóng)特產(chǎn)品體驗(yàn)店。

    2日上午,記者在黔菜源貴州特產(chǎn)南油店看到,店內(nèi)折耳根、蘿蔔白菜、深山鮮雞蛋、土雞土豬……來自貴州當(dāng)下時(shí)令食材已全面上新,而且早早地就吸引不少來自珠海和港澳居民光顧選購?!缚釔鄢哉鄱俏覀?cè)诶霞业摹红`魂食材』,它能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,這是必買的?!挂晃怀錾谫F州黔南州、到珠海定居了20多年的張女士告訴記者,離開老家這麼多年,「家鄉(xiāng)的味道」卻始終令人難以忘懷。如今,在家門口就能買到一年四季的時(shí)令新鮮地道「家鄉(xiāng)味」,感覺特別滿足。

    「特別留戀貴州的美味,原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品非常健康又清香養(yǎng)人?!拐诘陜?nèi)選購的澳門麥女士開心地說道,今天署假帶小朋友去貴州旅玩得好開心,每個(gè)各旅遊景點(diǎn)都不收門票,吃得就更滿足了,玩了半個(gè)月都不想回,自己和小朋友都長(zhǎng)了好幾斤「肉肉」,這次要多買點(diǎn)送給朋友們品嘗。

    據(jù)了解,珠海黔菜源農(nóng)業(yè)科技有限公司成立於2021年,專注於貴州特色新鮮食材的供應(yīng)、批發(fā)、零售及代加工。目前已在珠海落地了3家貴州實(shí)體生鮮特產(chǎn)店,贏得了眾多珠港澳顧客的一致好評(píng)。

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貴州名菜「酸湯魚」深受港珠澳市民喜愛。(陸紹龍攝)

    「貴州的特色農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品等在大灣區(qū)如珍寶般被挖掘,從香甜的刺梨果到精美的苗族銀飾,都承載著貴州的文化與特色?!骨嗽促F州特產(chǎn)南油店負(fù)責(zé)人田長(zhǎng)江介紹,粵港澳大灣區(qū)廣闊的市場(chǎng)、強(qiáng)大的消費(fèi)能力,為黔貨提供了理想的銷售舞臺(tái)。而在協(xié)作過程中,交通物流的完善讓黔貨出山之路更順暢,冷鏈運(yùn)輸保證了生鮮類黔貨的品質(zhì)。同時(shí),黔粵兩地政府的積極推動(dòng),無論是政策扶持還是搭建合作橋樑,都讓黔貨出山與粵港澳大協(xié)作不斷深化,向著更繁榮的方向發(fā)展。

    同日,為了讓更多灣區(qū)居民能在珠海品味體驗(yàn)道地的貴州美食,黔菜源貴州特產(chǎn)店還特別在前山路財(cái)富世家開設(shè)了貴客·山里紅餐廳,由專門從貴請(qǐng)來廚師製作正宗的貴州菜餚供客人品嘗。在餐廳裏,如同貴州的小展館,分別展示了貴州的非遺產(chǎn)品和旅遊景點(diǎn)介紹,客人在品嘗貴州特色美味的同時(shí),還能觀賞和選購工藝品。

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顧客在黔菜源貴州特產(chǎn)南油店選購貴州特色生鮮食材。(陸紹龍攝)

    在店外,身著貴州民族服飾的兩個(gè)漢子上演了具有貴州年味的非遺文化「打粑粑」,讓客人們體驗(yàn)到一種簡(jiǎn)單而又充滿熱情的味道?!肝覀冇门疵缀蜔崆檠u作出了美味的粑粑,也是傳承和弘揚(yáng)了貴州的傳統(tǒng)文化?!官F客·山里紅餐廳負(fù)責(zé)人楊夢(mèng)旭說道,將不定期地從貴州邀請(qǐng)苗繡、銀飾等非遺文化傳承人到珠海來進(jìn)行表演展示,把更多的貴州非遺產(chǎn)品和非遺文化,以及更多優(yōu)良的貴州「山貨」帶入粵港澳大灣區(qū),助力黔貨出山和鄉(xiāng)村振興。

    門票免費(fèi)、高速通行費(fèi)減半……據(jù)悉,今年,貴州文旅「四免一多一減」優(yōu)惠活動(dòng)吸引了不少粵港澳遊客,到貴州看美景、品美食已成了粵港澳遊客的首選。目前,珠海多家「珠海黔菜源」門店也適時(shí)開啟優(yōu)惠酬賓模式,為港珠澳居民帶來最原始、最生態(tài)的貴州農(nóng)產(chǎn)品,藉此帶動(dòng)更多貴州當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。據(jù)統(tǒng)計(jì),從2023年至今,「珠海黔菜源」3家門店年銷售總額近兩千萬元,帶動(dòng)了貴州當(dāng)?shù)爻?00多種植養(yǎng)殖農(nóng)戶增收致富。(記者 陸紹龍)

    頂圖:貴客·山里紅門前上演貴州年味「打粑粑」吸引了眾多市民觀看。(陸紹龍攝)

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