厚植鄉(xiāng)村文化自信，傳承赫哲文化技藝。近日，經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊赴湖南湘西土家族苗族自治州參加了國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的大地流彩—中國村廚村藝大曬，榮獲三個金獎。
據(jù)了解，此次活動共吸引了全國34個行政區(qū)（含香港、澳門）的鄉(xiāng)村烹飪高手和民間藝人參曬，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊?wèi){藉精湛的廚藝和獨特的民族文化展示榮獲多項大獎，成為本次大曬活動的一大亮點。在村廚村藝大曬環(huán)節(jié)，四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊以傳統(tǒng)漁獵文化為靈感，精心烹製燉鰲花、殺生魚、塔拉哈、狗魚汆丸子等9道獨具地方特色的美味菜餚，全方位展現(xiàn)了赫哲飲食文化特有魅力。舞蹈《織網(wǎng)姑娘》、歌曲《赫哲酒歌》、說唱伊瑪堪《阿格地莫日根》等赫哲族特色節(jié)目，更是為觀眾們帶來了一場視覺和聽覺的盛宴，讓人們深刻感受到了赫哲族文化的獨特魅力和深厚底蘊。
經(jīng)過激烈比拼，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊?wèi){藉出色廚藝和創(chuàng)意，《燉鰲花》榮獲村廚金獎，《狗魚丸子湯》榮獲特色名菜金獎，《赫哲酒歌》榮獲村藝金獎。
通過此次活動，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊充分宣傳和展示了饒河縣域特色民族文化、良好生態(tài)資源和未來發(fā)展?jié)摿?，進(jìn)一步推介饒河縣「蜜淌烏蘇里 魚躍赫哲鄉(xiāng)」旅遊品牌，為全縣堅定實施「四基地一窗口」發(fā)展戰(zhàn)略添彩助力。（記者 王琳 雙鴨山日報 楊啟坤）
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