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    近日，來(lái)自汕尾的甘薯、海產(chǎn)品、絲苗米、年菜、茶葉等汕尾「一桌菜」登陸2024全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會(huì)（下稱(chēng)深圳食博會(huì)），陸河擂茶體驗(yàn)活動(dòng)、汕尾漁歌表演輪番上演，展區(qū)供銷(xiāo)兩旺，參展商與採(cǎi)購(gòu)商皆「滿(mǎn)載而歸」。

    汕尾展團(tuán)以美食為媒，搭建起了文化交流與經(jīng)濟(jì)合作的橋梁，開(kāi)啟了深圳汕尾兩地農(nóng)業(yè)領(lǐng)域共謀發(fā)展、互利共贏的新局面。

    「一桌菜」擺上鵬城餐桌

    「這個(gè)怎麼購(gòu)買(mǎi)？」「這是什麼品種的甘薯？」「這款茶葉不錯(cuò)，留香又回甘?！埂俏蔡厣r(nóng)產(chǎn)品一條街里人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。採(cǎi)購(gòu)商和市民們穿梭在各個(gè)展位之間，品嘗來(lái)自山海之城的美味。「來(lái)嘗嘗我們的烤甘薯，又香又甜還頂飽！」陸豐市聚潤(rùn)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的工作人員熱情招呼，展位上烤至表皮微焦、蜜香滿(mǎn)溢的榴蓮甘薯令人垂涎欲滴。

    此次汕尾展團(tuán)集結(jié)多領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，將「一桌菜」擺上鵬城餐桌。展位上飄來(lái)陣陣肉丸香氣，食客排起長(zhǎng)龍等待一嘗芳澤?！高@個(gè)丸子口感好，筋道彈牙，好吃?！故忻瘳F(xiàn)場(chǎng)試吃後不斷誇讚，他口中的「丸子」正是汕尾市國(guó)泰食品有限公司的馬鮫魚(yú)丸，今年與牛肉丸、潮州粉果等12款產(chǎn)品共同入選「圳品」。

    汕尾建設(shè)海洋漁業(yè)百億產(chǎn)業(yè)平臺(tái)

    得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了琳瑯滿(mǎn)目的農(nóng)副產(chǎn)品。近年來(lái)，汕尾市聚焦海洋漁業(yè)百億級(jí)產(chǎn)業(yè)大平臺(tái)，以甘薯、絲苗米、生豬、荔枝、茶葉、青梅等6個(gè)十億級(jí)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，大力培育陂洋菠蘿、晨洲生蠔、寶樓生薑等N個(gè)特色產(chǎn)品，形成「1+6+N」的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

    「我們正加速打造汕尾『一桌菜』全鏈產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，帶動(dòng)全市特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?！股俏彩修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

    展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，陸河縣果田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司油甘白蘭地正式發(fā)布。從鮮食甘薯蔬果到牛肉丸薯粉餃等年菜產(chǎn)品，再到精深加工的油柑酒青梅酒，汕尾不斷豐富「一桌菜」產(chǎn)業(yè)內(nèi)容。八百平米展區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果熠熠生輝，特色農(nóng)產(chǎn)品一條街人流如織，汕尾「一桌菜」創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景已然成型。

    聽(tīng)漁歌 品擂茶

    上午10時(shí)，隨著一陣悠揚(yáng)的音效響起，一群身著鮮艷傳統(tǒng)汕尾漁家服飾的表演者們魚(yú)貫而出，演繹動(dòng)人漁歌。不少市民被精彩的表演吸引，聚到汕尾展區(qū)前。來(lái)自廣州的王先生剛在展位上購(gòu)買(mǎi)了一盒蓮花山茶葉，拎著袋子加入到了圍觀隊(duì)伍中，「沒(méi)想到逛展會(huì)還能看到這麼精彩的演出，我的下一個(gè)旅遊目的地就是汕尾！」

    到了汕尾，陸河擂茶是不容錯(cuò)過(guò)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。展區(qū)內(nèi)工作人員現(xiàn)場(chǎng)展示擂茶製作過(guò)程，將滾燙開(kāi)水沖入擂制好的茶泥中，再加入炒米、花生等配料，一碗碗油茶香氣逼人。新奇的食用方式抓住了眾多外省遊客的眼球，他們紛紛發(fā)出感嘆，「第一次知道茶葉還能這樣吃，口感很奇妙?！?/p>

    35款汕尾產(chǎn)品通過(guò)「圳品」認(rèn)證

    汕尾市桂竹園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人表示，「近年來(lái)我們積極參與政府精心組織的各類(lèi)『走出去』活動(dòng)，全力推廣『丸管家』系列產(chǎn)品，知名度顯著提升，積累了一批忠實(shí)老客戶(hù)！」

    展會(huì)之外，深圳也持續(xù)發(fā)揮渠道優(yōu)勢(shì)，深化對(duì)口協(xié)作幫扶工作機(jī)制，依託 「圳品」、消費(fèi)幫扶 「百?gòu)?qiáng)好產(chǎn)品」等深圳品牌，不斷拓寬汕尾產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，深圳對(duì)口幫扶協(xié)作汕尾指揮部已累計(jì)助力35款汕尾產(chǎn)品通過(guò)「圳品」認(rèn)證。（記者 黃裕勇）