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商務(wù)部等五部門公佈,認(rèn)定新寶堂為中華老字號(hào)

商務(wù)部等五部門公佈,認(rèn)定新寶堂為中華老字號(hào)

責(zé)任編輯:鍾鴻冰 2025-01-03 19:09:40 來源:香港商報(bào)網(wǎng)

 2024年2月1日,商務(wù)部、文化和旅遊部、市場監(jiān)管總局、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國家文物局根據(jù)《中華老字號(hào)示範(fàn)創(chuàng)建管理辦法》,經(jīng)企業(yè)申報(bào)、地方推薦、社會(huì)公示,層層篩選,認(rèn)定382個(gè)品牌為新一批中華老字號(hào)。其中廣東省有18個(gè)品牌入選,傳承117年的新會(huì)陳皮品牌新寶堂榮登第三批中華老字號(hào)名單。

 新寶堂創(chuàng)立於光緒三十四年(公元1908年),是一家有117年歷史、具有深厚品牌文化底蘊(yùn)的「中華老字號(hào)」企業(yè),是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)「新會(huì)陳皮炮製技藝」省級傳承人單位和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示範(fàn)基地,是國家科技部立項(xiàng)的「廣陳皮生態(tài)種植示範(fàn)基地與產(chǎn)地加工技術(shù)示範(fàn)」,是國家商務(wù)部核準(zhǔn)備案的實(shí)行特許經(jīng)營企業(yè)(備案號(hào):0440700111600003),是新會(huì)陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園科技創(chuàng)新區(qū)龍頭企業(yè)、是國家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作站(新會(huì)陳皮工作站)、廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

 以往,陳皮行業(yè)以個(gè)體戶經(jīng)營為主,陳皮作為農(nóng)產(chǎn)品在市場上批發(fā)銷售。從事陳皮批發(fā)生意的人還沒有品牌意識(shí),商場競爭主要打「價(jià)格戰(zhàn)」。2004年,新寶堂第四代傳人陳柏忠正式接手父親經(jīng)營的新寶堂陳皮批發(fā)部,在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)經(jīng)營方式中,意識(shí)到低價(jià)競爭並不是好的發(fā)展思路,決心用品牌賦予行業(yè)生命力,並在經(jīng)營過程中銳意創(chuàng)新,大膽探索新型商業(yè)模式。

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 自此,新寶堂積極推動(dòng)新會(huì)陳皮品牌建設(shè),一是通過在中央電視臺(tái)、香港TVB、澳門電視臺(tái)、南方電視臺(tái)等多家中央、省、市、區(qū)媒體推廣新會(huì)陳皮文化、新會(huì)陳皮藥食茶同源的養(yǎng)生文化和江門僑鄉(xiāng)文化;二是繼續(xù)打造品牌宣傳片在央視六個(gè)頻道展示;三是通過發(fā)佈陳皮歌曲、陳皮文化為元素的文學(xué)作品《陳皮世家》及視頻文章和舉辦超100場直播活動(dòng),將新會(huì)陳皮文化推廣到千家萬戶;四是跨界融合打造品牌IP,推出新寶堂宋潮新會(huì)陳皮禮盒等系列創(chuàng)新產(chǎn)品。

 新寶堂在陳柏忠的帶領(lǐng)下,一是推動(dòng)傳統(tǒng)陳皮乾貨單一化產(chǎn)品向深加工、多元化、系列化產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,推出新會(huì)陳皮酵素、陳皮酸奶、陳皮咖啡、陳皮水、陳皮發(fā)酵果蔬汁、陳皮甘草茶、陳皮氣泡水、陳皮醬酒等高附加值的新型健康產(chǎn)品。二是推動(dòng)品牌打造升級,示範(fàn)引領(lǐng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)無品牌經(jīng)營到創(chuàng)建自主品牌,從「賣產(chǎn)品」到「賣文化」轉(zhuǎn)型。三是推動(dòng)銷售模式轉(zhuǎn)型,從單店銷售向連鎖店轉(zhuǎn)型,從實(shí)體店銷售向電子商務(wù)、O2O轉(zhuǎn)型,拓寬新會(huì)陳皮銷售渠道。

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 新寶堂還通過打造新寶堂中醫(yī)館,開展中醫(yī)坐診、互聯(lián)網(wǎng)診療和健康諮詢業(yè)務(wù),切實(shí)加快推動(dòng)新會(huì)陳皮中醫(yī)藥現(xiàn)代化進(jìn)程;與廣東藥科大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作簽約,通過共建大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐基地、種植基地、製劑中心、非遺文化傳承基地,促進(jìn)中醫(yī)藥產(chǎn)教研融合發(fā)展;組建科研平臺(tái),實(shí)現(xiàn)新會(huì)柑綜合利用,榮獲2022年度廣東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng);參與鄉(xiāng)村振興,與新會(huì)區(qū)300多農(nóng)戶聯(lián)合成立新寶堂新會(huì)柑種植合作社,合作社嚴(yán)格執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植,確保新會(huì)柑新會(huì)陳皮中藥材源頭質(zhì)量,近年來帶動(dòng)農(nóng)民收入24.24億元,納稅1.6億元,對新會(huì)地區(qū)、新會(huì)陳皮文化產(chǎn)生了較突出的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益貢獻(xiàn)。

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 未來,新寶堂將繼續(xù)發(fā)揮好「中華老字號(hào)」的示範(fàn)引領(lǐng)作用,為推動(dòng)新會(huì)陳皮走向世界貢獻(xiàn)力量。(記者 鐘鴻冰)


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