循著九河匯流的碧波,踏著寒地黑土的芬芳,黑龍江省慶安縣申報(bào)的生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)成功通過(guò)評(píng)審,慶安雙潔牌大米、食米糧田牌大米、九河原牌大米等原產(chǎn)地產(chǎn)品順利通過(guò)認(rèn)證,生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)的創(chuàng)建藍(lán)圖在這片黑土地徐徐鋪展,一張靚麗的生態(tài)名片正在為慶安高質(zhì)量發(fā)展蓄勢(shì)賦能。
黑土饋贈(zèng):天賦異稟的生態(tài)基底
走進(jìn)慶安稻田,黑土如墨玉般溫潤(rùn)。這裏地處寒地黑土核心區(qū),黑土層平均厚度60厘米,有機(jī)質(zhì)含量達(dá)4.2%,是全國(guó)平均水平的5-10倍,被譽(yù)為「土壤中的黃金」。呼蘭河、依吉密河等九河匯流的活水,帶著小興安嶺的清冽,浸潤(rùn)著130萬(wàn)畝稻田。全縣森林覆蓋率達(dá)65%,擁有1個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、3個(gè)省級(jí)自然保護(hù)區(qū),形成了天然生態(tài)屏障。
這裏年平均2570小時(shí)的日照,晝夜溫差15℃以上,128天的無(wú)霜期,讓水稻在寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候中慢慢沉澱養(yǎng)分,成就了慶安大米「晶瑩如玉、油潤(rùn)可口」的優(yōu)質(zhì)口感。
「我們合作社的種植基地位於歐根河畔,活水灌溉、有機(jī)種植,讓我們的大米收穫了更多的生態(tài)效益。」在勤勞鎮(zhèn)方勝水稻種植農(nóng)民專業(yè)合作社的種植基地,稻穗低垂間,稻田鴨悠然踱步,理事長(zhǎng)竇方勝介紹,這種「稻鴨共生」模式讓水稻與生態(tài)共榮,每穗比普通種植多20粒,畝產(chǎn)增加30公斤的同時(shí),還為大米鍍上了生態(tài)金邊。從浸種催芽到收割倉(cāng)儲(chǔ),全程標(biāo)準(zhǔn)化管理,符合NY/T391綠色食品產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)。
匠心守護(hù):從一粒種子到一袋米的堅(jiān)守
慶安是國(guó)家級(jí)制種大縣,依託北方綠洲稻作研究所和源升河寒地水稻技術(shù)研究中心有限公司2家水稻制種企業(yè),培育「龍慶稻」「慶源」等94個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,審定品種全國(guó)累計(jì)推廣超1000萬(wàn)畝,牢牢掌握「種業(yè)晶片」。

慶安縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示範(fàn)展示基地水稻
慶安始終堅(jiān)守「生態(tài)優(yōu)先」的底線,全縣兩品一標(biāo)」認(rèn)證面積達(dá)到235萬(wàn)畝,68家稻米加工企業(yè)中,綠標(biāo)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)分別達(dá)到16家和11家,年加工能力達(dá)300萬(wàn)噸。在慶安博林鑫農(nóng)業(yè)集團(tuán)的加工車間,低溫倉(cāng)儲(chǔ)的稻穀散發(fā)著自然清香。工作人員介紹,他們嚴(yán)格控制倉(cāng)儲(chǔ)溫度,減少拋光次數(shù),只為保留大米最本真的滋味。
早在90年代初就制定了《綠色食品水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》,為國(guó)家A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了重要參考。從智能浸種催芽車間的精準(zhǔn)溫控,到無(wú)人機(jī)植保的綠色防控;從建成的10萬(wàn)畝智慧稻田集成物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)、區(qū)塊鏈追溯技術(shù),實(shí)現(xiàn)「從種子到餐桌」全程可追溯,到綠色食品認(rèn)證覆蓋率達(dá)90%,科技與傳統(tǒng)在這裏碰撞出奇妙的火花。
文旅融合:讓生態(tài)價(jià)值看得見(jiàn)摸得著
走進(jìn)慶安稻作文化生態(tài)園,稻田觀光小火車穿梭在稻浪中;在慶安味道美食體驗(yàn)店,32道以大米為靈魂的佳餚里,藏著慶安米香的記憶。

稻作文化生態(tài)園觀光小火車
這種「生態(tài)+產(chǎn)業(yè)+文化」的融合,正是慶安的鮮明特色。博林鑫農(nóng)業(yè)集團(tuán)打造的「我在慶安有稻田」定製農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,讓遠(yuǎn)在江南的客戶以農(nóng)旅融合的方式來(lái)到黑土地,體驗(yàn)「從田間到餐桌」的全過(guò)程?!笐c安縣以『生態(tài)為基、產(chǎn)業(yè)為翼』,正全力書寫『綠水青山就是金山銀山」的縣域?qū)嵺`』?!箲c安縣副縣長(zhǎng)劉俊風(fēng)說(shuō)。
慶安大米已連續(xù)多次被評(píng)為「中國(guó)十大大米區(qū)域公用品牌」「中國(guó)十大好吃米飯」,2025年以145.49億元品牌價(jià)值位列全國(guó)地理標(biāo)誌產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)榜第20位、大米類第2位。
站在新起點(diǎn),慶安正以生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)授牌為契機(jī),讓寒地黑土的饋贈(zèng)惠走向更廣闊的市場(chǎng)。當(dāng)?shù)谝豢|晨光灑在稻田,無(wú)人機(jī)掠過(guò)綠浪,智慧農(nóng)機(jī)在田間穿梭,這幅「稻花香里說(shuō)豐年」的畫卷,正書寫著生態(tài)與經(jīng)濟(jì)共生共榮的新篇——因?yàn)檫@裏的每一粒米,都鐫刻著黑土的深情與匠心的堅(jiān)守。(記者 張曉磊 通訊員 劉加明)
頂圖:慶安縣稻田航拍