10月31日，廣州保利世貿(mào)博覽館內(nèi)嘉賓雲(yún)集，氣氛熱烈，由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)促會食品行業(yè)委員會與世界酒類進(jìn)出口協(xié)會聯(lián)合主辦的「2025中國高品質(zhì)美酒出口展暨第35屆中國（廣州）國際名酒展覽會」在此隆重開幕。本屆展會以「中國美酒出?！篂楹诵膽?zhàn)略定位，聚焦東南亞市場，旨在搭建中國名酒與世界對話的高端平臺，推動(dòng)中國酒業(yè)國際化進(jìn)程邁入新階段。
高規(guī)格巡館啟幕 共鑒產(chǎn)業(yè)實(shí)力
記者在現(xiàn)場看到，上午10時(shí)，開幕式前的嘉賓巡館活動(dòng)率先點(diǎn)燃現(xiàn)場氛圍。由中國食品工業(yè)協(xié)會、相關(guān)國家駐穗總領(lǐng)事館官員、國內(nèi)外知名酒企負(fù)責(zé)人及重要國際採購商代表組成的巡館團(tuán)，深入展區(qū)進(jìn)行參觀交流。巡館過程中，嘉賓們駐足於五糧液、茅臺、洋河、董酒、仰韶、稻花香、江小白、衡水老白乾、珍酒、汾陽王、勁酒、捨得、西鳳、郎酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒等中國頭部酒企以及新疆天山北麓產(chǎn)區(qū)展團(tuán)、意大利國家展團(tuán)等葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)展位，品鑑佳釀，聽取介紹，並對中國白酒精湛的釀造工藝、豐富的文化內(nèi)涵以及日益提升的國際競爭力給予了高度評價(jià)。此次巡館不僅是對中國酒業(yè)發(fā)展成果的一次集中檢閱，也為後續(xù)的深入合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
開幕儀式隆重舉行 群賢匯聚共繪藍(lán)圖
巡館活動(dòng)結(jié)束後，開幕儀式在保利世貿(mào)博覽館二樓論壇活動(dòng)區(qū)正式舉行。開幕式由中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強(qiáng)主持。
中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇在致辭中深刻闡述了中國名酒出海的必然性與戰(zhàn)略意義。他指出，全球烈酒格局正經(jīng)歷從「西方主導(dǎo)」向「多元共生」的深刻變革，中國白酒產(chǎn)業(yè)加速國際化既是歷史必然，也是文化出海的戰(zhàn)略選擇。他特別提及即將發(fā)佈的「2025世界蒸餾酒品牌榜單」中，中國品牌佔(zhàn)據(jù)全球前十中的六席，彰顯了「中國品質(zhì)」獲得的全球認(rèn)可。馬勇強(qiáng)調(diào)，本屆展會匯聚全香型矩陣，依託廣州作為大灣區(qū)核心樞紐與「橋頭堡」的區(qū)位優(yōu)勢，旨在為中國名酒構(gòu)建從「產(chǎn)地」到「市場」的全鏈條，推動(dòng)其從「產(chǎn)品輸出」向「品牌培育」與「文化引領(lǐng)」跨越。
世界酒類進(jìn)出口協(xié)會會長、科通國際展覽董事長賈燕平在發(fā)言中回顧了國際名酒展平臺過去20年在引進(jìn)全球美酒、培育中國市場方面取得的成就，並正式發(fā)佈未來20年的「雙輪驅(qū)動(dòng)」戰(zhàn)略，核心轉(zhuǎn)向「中國美酒出海」。她系統(tǒng)性地提出了中國白酒全球推廣的「三步走」戰(zhàn)略：第一階段深耕東南亞及日韓等「文化近鄰」市場；第二階段拓展「一帶一路」沿線中東、中亞與東歐市場；第三階段滲透歐美主流市場的華人圈層並影響年輕消費(fèi)者。賈燕平會長認(rèn)為，白酒與葡萄酒的融合是行業(yè)大勢所趨，兩者未來將相融共生，共拓市場，成為世界餐桌上不可或缺的兩個(gè)酒種。
智利駐廣州總領(lǐng)事凱撒·甘博阿（César Gamboa）從文化交流與市場培育的角度分享了寶貴見解。他強(qiáng)調(diào)，推動(dòng)酒類貿(mào)易的持久成功，關(guān)鍵在於超越單純的商品屬性，構(gòu)建圍繞產(chǎn)品的「文化框架」。他提出通過消費(fèi)者教育、服務(wù)業(yè)專業(yè)人員培訓(xùn)、文化跨界合作以及尊重本地市場的全球知識交流等具體行動(dòng)，將葡萄酒（及所有美酒）從貨架單品提升為生活方式與記憶的元素，從而建立更深厚的消費(fèi)者聯(lián)結(jié)與品牌忠誠度。
馬來西亞沙巴中國總商會會長拿督劉順泰代表東南亞採購團(tuán)表達(dá)了對中國美酒的濃厚興趣與合作意願(yuàn)。他指出，東南亞龐大的華人社群為中國美酒提供了獨(dú)特的文化橋樑和堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ)。他此次率團(tuán)前來，旨在進(jìn)行一場「發(fā)現(xiàn)之旅」，親身品鑑中國美酒的卓越品質(zhì)，並將優(yōu)質(zhì)酒品與先進(jìn)理念帶回馬來西亞，期待中國美酒能以馬來西亞為重要窗口，香飄更廣闊的東南亞市場。
啟動(dòng)儀式見證輝煌時(shí)刻
開幕式的最後，在全體嘉賓的共同見證下，舉行了盛大的啟動(dòng)儀式。貴州茅臺、宜賓五糧液、山西汾酒、瀘州老窖、洋河股份等中國名酒企業(yè)代表，與智利、秘魯、葡萄牙、阿根廷、斯里蘭卡等國駐穗總領(lǐng)事館官員及馬來西亞華人領(lǐng)袖共同觸發(fā)啟動(dòng)裝置，象徵著中國美酒與世界市場的深度連結(jié)正式啟航，將現(xiàn)場氣氛推向高潮。
立足灣區(qū)，揚(yáng)帆東南亞，放眼全球
本屆展會的成功開幕，不僅是一場行業(yè)盛宴，更是一次中國酒業(yè)堅(jiān)定走向世界的宣言。它清晰地傳遞出中國酒業(yè)以高品質(zhì)為根基、以文化為靈魂、以東南亞為戰(zhàn)略支點(diǎn)、最終實(shí)現(xiàn)全球化的雄心與路徑。隨著展會期間一系列主題論壇、產(chǎn)區(qū)推介、市場對接活動(dòng)的陸續(xù)展開，必將進(jìn)一步催化中國美酒與國際市場的深度融合，為全球酒業(yè)格局注入新的活力，共同譜寫「美美與共」的行業(yè)新篇章。為期三天的「2025中國高品質(zhì)美酒出口展暨第35屆中國（廣州）國際名酒展覽會」在廣州保利世貿(mào)博覽館舉辦，全球美酒匯聚，中國美酒香飄東南亞。展會同期還將舉辦「國際蒸餾酒品牌價(jià)值發(fā)佈大會」、「中國美酒出海論壇」、「中國美酒出海對接會」等多場專題活動(dòng)和數(shù)十場大師班、品鑑會、海外市場對接會，持續(xù)引爆行業(yè)熱點(diǎn)。誠邀您共赴這場金秋的酒業(yè)盛會。（記者 蘇偉）
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