11月22日，「有一種叫雲(yún)南的生活」2025年雲(yún)南德宏「瑞吉杯」咖啡採摘大賽暨三角杯測趣味賽在瑞麗市戶育鄉(xiāng)舉行，本次活動由德宏州「青年先鋒」咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦，瑞吉（瑞麗市）咖啡有限公司承辦，通過專業(yè)化賽事與沉浸式體驗，全方位展現(xiàn)德宏咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機與文化魅力。
採摘大賽設專業(yè)組、社會組、兒童組，100名選手分區(qū)競技。賽場上，選手們手持採摘籃穿梭於咖啡林中，爭先摘取成熟漿果。在三角杯測趣味賽中，咖啡愛好者通過專業(yè)品鑑流程，從干香、濕香到入口的酸度、醇厚度逐層解析，精準辨別德宏不同品種及處理法的風味差異。
經(jīng)過激烈角逐，來自瑞麗農(nóng)場的選手喊靜憑藉嫻熟的技巧贏得專業(yè)組一等獎。喊靜表示，她家種植咖啡20多年了，靠此年增收上萬元，今年種的咖啡產(chǎn)量、質(zhì)量更勝以往，價格也好。「這是我第一次親手摘咖啡豆，感覺非常有趣！」兒童組第一名明雄哲高興地說，活動很有意義，他還從中學到了咖啡的相關知識。此外，活動現(xiàn)場提供了現(xiàn)磨精品咖啡品鑑服務，德昂酸茶、米酒、咖啡綠葉宴等特色農(nóng)產(chǎn)交相輝映，讓遊客朋友們流連忘返。
近年來，瑞吉（瑞麗市）咖啡有限公司的產(chǎn)品遠銷上海、深圳等地，其負責人表示：在共青團德宏州委的主導下，德宏州「青年先鋒」咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟已吸納170家成員單位，有效促進了青年創(chuàng)業(yè)和咖農(nóng)增收。咖啡產(chǎn)業(yè)的未來，不僅在於品質(zhì)的堅守，更在於創(chuàng)新的突破，農(nóng)旅融合將成為青年「咖友們」親近自然的新選擇。
據(jù)悉，德宏作為中國大陸種植咖啡最早的地區(qū)，已建成8.17萬畝種植基地，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2.64億元，形成了從「種子到杯子」的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)向精品化、高附加值方向邁進?！赣幸环N叫雲(yún)南的生活」，是山水間的詩意棲居和煙火里的愜意時光，更是產(chǎn)業(yè)與生活交融的美好圖景。而德宏咖啡，正是這種生活最鮮活的味覺表達，成為「雲(yún)咖」名片的一味重要元素。（記者 張巍 王磊 曹再會 張萌）
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