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皖休寧縣:徽州古韻邂逅淮揚(yáng)風(fēng)雅

皖休寧縣:徽州古韻邂逅淮揚(yáng)風(fēng)雅

責(zé)任編輯:鍾鴻冰 2025-07-09 00:12:50 來(lái)源:香港商報(bào)網(wǎng)

 「這茶干韌勁十足,QQ彈彈,豆香濃郁,果然是『江南一絕』!」近日,在江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)有鹽街區(qū)廣場(chǎng)上,一位遊客品嘗著美味的龍灣茶干連連讚嘆。據(jù)了解,安徽休寧縣文旅體局帶著省級(jí)非遺五城茶干亮相「FUN 肆游黃山 樂(lè)暑漫遊季——當(dāng)徽州遇見(jiàn)揚(yáng)州」揚(yáng)州遊園會(huì),通過(guò)「美食+文旅」的創(chuàng)新形式,讓徽州傳統(tǒng)風(fēng)味在長(zhǎng)三角遊客的舌尖綻放。

 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),「徽州豆腐文化園」展位前人頭攢動(dòng),工作人員現(xiàn)場(chǎng)講解茶干製作工藝:「五城茶干經(jīng)過(guò)選豆、磨漿等十二道純手工工序,再用秘制醬料文火滷製,品嘗起來(lái)韌性十足、清甜可口、香氣純正?!怪鬓k方特別設(shè)置了「山野食鮮·時(shí)令風(fēng)物」體驗(yàn)區(qū),吸引不少遊客們前來(lái)品鑑,讓龍灣茶干的匠心風(fēng)味成為連接兩地文化的味覺(jué)紐帶。

 現(xiàn)場(chǎng)休寧縣同步開(kāi)展文旅資源宣推,推出「掃碼關(guān)注送狀元文創(chuàng)」活動(dòng),單日吸引千餘人次參與互動(dòng),文旅折頁(yè)上的狀元文化、齊雲(yún)勝景引發(fā)遊客濃厚興趣。這種「美食引流-文化留存-福利轉(zhuǎn)化」的數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo),讓「中國(guó)狀元縣」品牌傳播事半功倍。

 據(jù)悉,本次揚(yáng)州推介是黃山市深化長(zhǎng)三角文旅協(xié)作的重要舉措,活動(dòng)開(kāi)展了文旅主題推介,並以「山水沐夏·鄉(xiāng)村枕夢(mèng)·山野食鮮·古韻夜秀」為脈絡(luò),展開(kāi)沉浸式遊園體驗(yàn)。休寧縣以「非遺美食+場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)」小切口,既激活了傳統(tǒng)文化魅力,又以「豆腐方寸間,乾坤日月長(zhǎng)」的哲思,向長(zhǎng)三角遊客展現(xiàn)了休寧縣獨(dú)特的文化底蘊(yùn)與生態(tài)魅力。(記者 吳敏 通訊員 童玲玲)

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