4月29日至5月1日，首屆醴陵炒粉節(jié)在中國陶瓷谷舉行。醴陵市推出萬人免費(fèi)同吃醴陵粉、萬聲同唱醴陵謠、萬元國瓷醴相送、萬戶共賞煙花秀、萬家燃放加特林（煙花）等遊樂活動，讓昔日的「煙火氣」回歸。
一碗醴陵炒粉，拉動近10億元消費(fèi)
華燈初上，在中國陶瓷谷花海，首屆醴陵炒粉節(jié)熱鬧開場，40組炒粉大廚及炒粉佳人不斷為遊客現(xiàn)場炒粉。大家共同品嘗熱氣騰騰的醴陵炒粉，感受當(dāng)?shù)靥厣朗车莫?dú)特魅力。
湖南工業(yè)大學(xué)學(xué)生趙金鋒，「五一」假期約上幾位同學(xué)來醴陵遊玩?！铬妨晏猛媪?，不僅有免費(fèi)的炒粉吃，還有音樂節(jié)、煙花秀，節(jié)日的儀式感拉滿?！冠w金鋒說，特別是煙火秀，太壯觀了，很久沒有感受到這樣的氛圍，非常開心。
用炒粉節(jié)「引客」，醴陵下的是一盤「文旅大棋」。打造美食品牌，帶動陶瓷、煙花等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓風(fēng)景更出圈，從而更好地打造城市品牌價(jià)值，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)新發(fā)展。
「早上起晚了一些，在酒店吃早餐都沒位置可以坐了?！谷胱⊥⒉淳频甑拈L沙市民王米其說，醴陵距離長沙很近，帶孩子來醴陵參觀陶瓷博物館，增長知識的同時(shí)，還能品嘗到特色的醴陵炒粉，不虛此行。
活動期間，醴陵全城酒店賓館入住率達(dá)到了95%以上，同比增長350%。醴陵圖蘭朵酒店、楓溪谷和清水灣畔民宿等每天客滿?！肝覀冞@幾天都滿房了，遊客特別多。」在距離中國陶瓷谷不遠(yuǎn)的廷泊酒店，前臺負(fù)責(zé)人說，炒粉節(jié)影響力很大，為酒店引來了大批遊客。
以點(diǎn)帶面，全域旅遊共享好風(fēng)景。「開始是奔著炒粉和煙花來的，沒想到醴陵還有這麼多好玩的地方。車票都退了，要在這裏多玩幾天。」來自安徽的遊客王先生在品嘗炒粉、欣賞煙花後，對醴陵陶瓷產(chǎn)生興趣，決定再慢慢「走讀」醴陵，「我要花時(shí)間認(rèn)真參觀陶瓷博物館和陶瓷谷，了解醴瓷的前世今生?！?/p>
醴陵陶瓷博物館館長彭莎在接受採訪時(shí)表示，炒粉節(jié)期間，遊客量基本上達(dá)到同期3倍以上，首日就達(dá)到了1.1萬人次。
炒粉節(jié)3天時(shí)間，醴陵市接待遊客78.3萬人次，同比增長362.12%；實(shí)現(xiàn)旅遊收入近10億元，同比增長362.29%。從2015年起，醴陵已舉辦5屆瓷博會，吸引遊客百萬計(jì)，直接拉動消費(fèi)300多億元。
一份精美醴瓷，彰顯醴陵旅遊真情實(shí)意
「師傅，您炒了這麼久了，休息一下再炒吧?！乖狸栠[客李新春看到女廚師1個(gè)多小時(shí)沒休息，有些過意不去。
女廚師回答：「我還不累，不能讓大家等久了。」
這次炒粉節(jié)，外地來的遊客充分感受到了醴陵市民的熱情，體驗(yàn)了這座城市的溫度。
「我們?nèi)ニ芯包c(diǎn)都免門票，住的酒店條件很好，還不貴。最贊的是酒店有免費(fèi)的煙花發(fā)，我們?nèi)彝娴眠^癮?！惯|寧遊客王洪強(qiáng)對於燃放加特林還意猶未盡。
「節(jié)會能帶來客流，但是醴陵旅遊不能做殺雞取卵的事情，要讓遊客有好的體驗(yàn)感，來一次就愛上這個(gè)城市?！辊妨晔形穆脧V體局黨組書記、局長徐峰告訴記者。
為此，醴陵全市所有景區(qū)景點(diǎn)免費(fèi)對外開放，全城聯(lián)動近30戶餐飲企業(yè)參加進(jìn)店消費(fèi)免費(fèi)送炒粉、餐飲優(yōu)惠等活動，發(fā)動近20家酒店住宿贈送加特林，公交線路實(shí)行免費(fèi)乘坐，交警實(shí)施輕微違章不處罰。此外，全市機(jī)關(guān)幹部取消休假，600名志願者協(xié)助支援活動，市民熱情捐獻(xiàn)炒粉所需米粉、茶油、醴陵玻璃辣椒等。
首屆醴陵炒粉節(jié)除了有免費(fèi)炒粉、絢爛的煙花，還細(xì)心準(zhǔn)備了精美的陶瓷。
「很幸運(yùn)能抽到大師贈送的瓷器，我會好好珍藏，向身邊的朋友多推介醴陵瓷。」深圳遊客張女士抽到了大獎。遊客在活動中抽到的瓷器，由醴陵的國家級、省級陶瓷大師無償捐贈。
中國工藝美術(shù)大師易龍華是捐贈作品人之一，他在接受採訪時(shí)表示：舉辦這樣的活動，對醴陵的宣傳，對陶瓷的宣傳，都會有很大的促進(jìn)作用。
「歡迎再次來醴陵。」5月1日，徐峰隨機(jī)給數(shù)十位外地遊客送出了名為「不可無禮」的精美瓷器4件套。
「希望這些醴瓷能讓遊客感受到我們的誠意，宣傳醴陵旅遊、推廣醴瓷。」徐峰表示，醴陵有信心通過豐富的供給和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓醴陵炒粉節(jié)成為旅遊市場又一熱門IP。
節(jié)會激活旅遊市場活力
株洲師範(fàn)高等專科學(xué)校旅遊專業(yè)負(fù)責(zé)人文振表示， 「五一」假期，株洲文旅業(yè)進(jìn)入了流量熱度和市場消費(fèi)的「夏天」，尤其是圍繞「節(jié)會旅遊」打造的旅遊新業(yè)態(tài)，如醴陵炒粉節(jié)、攸縣酒仙湖桐油花節(jié)等，以傳統(tǒng)地域文化為依託，運(yùn)用「創(chuàng)意+文化+旅遊」的體驗(yàn)式場景，打造網(wǎng)紅打卡新地標(biāo)，讓「節(jié)會旅遊」煥發(fā)新彩，充分激發(fā)旅遊市場消費(fèi)潛能，也展示了消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)大韌性和十足活力。
在「引客入株」政策的引導(dǎo)下，在進(jìn)一步推動本地紅色旅遊、工業(yè)旅遊、鄉(xiāng)村旅遊等傳統(tǒng)旅遊項(xiàng)目的同時(shí)，圍繞「文化元素」的內(nèi)核，順應(yīng)和契合當(dāng)下年輕人追求時(shí)尚與品質(zhì)、重視儀式感和體驗(yàn)感、熱衷於「打卡」「出片」的特徵及消費(fèi)理念，著力打造「節(jié)會旅遊」等高品質(zhì)文化活動，有效提升廣大遊客的參與度和獲得感，為城市居民和遊客帶來了更豐富、更具象、更新穎的文化旅遊互動體驗(yàn)，也提升了城市文旅產(chǎn)業(yè)的差異化競爭力和品牌價(jià)值。 （記者 劉春林 通訊員 張堅(jiān)煜 賀韜）
頂圖：（張咪 攝）
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