6月30日下午，2023貴州正山堂普安紅新茶品鑑會(huì)在珠海苗族山寨（貴味館）舉行，標(biāo)誌著普安紅茶正式挺進(jìn)珠海市場(chǎng)，為珠海和大灣區(qū)市民的茶桌增添香茗。同時(shí)，也邀請(qǐng)大灣區(qū)遊客到普安縣感受普安的苗族蘆笙棒舞、採(cǎi)花風(fēng)情、喇叭苗服飾、彝族海馬舞和江西坡細(xì)寨布依風(fēng)情園萬(wàn)畝茶場(chǎng)等民族文化和秀麗風(fēng)光。
品鑑會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。（龍少攝）
普安縣隸屬貴州省黔西南布依族苗族自治州，寓「普天之下，蕓蕓眾生，平安生息」之意，普安地處高海拔、低緯度、寡日照、雨量充沛、多霧、無(wú)污染，造就了普安適宜優(yōu)質(zhì)有機(jī)生態(tài)茶種植的自然條件。普安茶葉是普安縣的特產(chǎn)，富含鋅硒、耐泡、湯色碧綠、味香、口感鮮醇回甜。
身著布依族服飾的毛利在介紹普安茶。（龍少攝）
受氣候環(huán)境的影響，普安茶葉開(kāi)採(cǎi)時(shí)間為全國(guó)最早，一般在立春前就可以採(cǎi)摘，被譽(yù)為「黔茶第一春」「貴州綠茶第一采永久首采地」，現(xiàn)有18.3萬(wàn)畝茶園，素以「萬(wàn)畝茶場(chǎng)」著稱。1980年，在普安與晴隆的交界處發(fā)掘出一枚茶籽石，經(jīng)鑑定為一百多萬(wàn)年前的茶籽化石，並發(fā)現(xiàn)2萬(wàn)多株千年以上樹(shù)齡的古茶樹(shù)，確定為四球古茶樹(shù)，是世界唯一，普安獨(dú)有。2011年7月，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予普安縣「中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)」稱譽(yù)。
普安縣為多民族聚居地區(qū)，民族文化和旅遊資源非常豐富，有苗族的蘆笙棒舞、採(cǎi)花風(fēng)情、喇叭苗服飾、彝族的海馬舞、橫山歌圩，以及銅鼓山遺址、江西坡細(xì)寨布依風(fēng)情園萬(wàn)畝茶場(chǎng)、普安崧巋寺等風(fēng)景名勝。
珠海市民在品鑑普安紅茶。（龍少攝）
據(jù)貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責(zé)任公司廣東大區(qū)代表毛利介紹，普安紅原名「福娘茶」，是當(dāng)?shù)夭家雷逖爻邪倌甑募t茶製作工藝，具有「時(shí)、技、意、韻、香」的特點(diǎn)。2016年，普安縣政府以福娘茶工藝為基礎(chǔ)，引進(jìn)福建武夷山駿眉紅茶精製工藝，採(cǎi)用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)中大葉茶樹(shù)鮮葉為原料，成功試製出具有「清香、甘甜」特點(diǎn)的「正山堂·普安紅」紅茶，被業(yè)界譽(yù)為「大葉種里金駿眉」，紅先後獲得世界紅茶評(píng)比「大金獎(jiǎng)」「貴州品牌100強(qiáng)」「天下貴州人最喜愛(ài)貴州品牌」等榮譽(yù)稱號(hào)，並成為普安紅茶地理標(biāo)誌。
身著布依族服飾茶在歡快採(cǎi)茶。（受訪者供）
毛利介紹，普安紅茶目前已在珠海、廣州、深圳、中山、上海、北京等數(shù)十個(gè)城市創(chuàng)建了160餘家經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)，2022年7月公司正式登陸新加坡，正開(kāi)啟了走出國(guó)門(mén)，香飄世界的模式。同時(shí)，也希望通過(guò)珠海這座全國(guó)唯一陸路連接港澳優(yōu)勢(shì)，讓港澳市民都能來(lái)自「中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)」普安紅茶，推動(dòng)「黔貨出山」。
據(jù)了解，普安紅茶作為普安縣「一縣一業(yè)」重點(diǎn)扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，由當(dāng)?shù)貒?guó)企牽頭出資，共吸收全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）精準(zhǔn)幫扶對(duì)象2130戶入股、帶動(dòng)7649人抱團(tuán)發(fā)展，為推動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量。（記者 陸紹龍）
頂圖：參加新茶品鑑會(huì)的部分珠海市民在「苗族山寨」合影。（龍少攝）
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