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全國(guó)名茶聚首徽城  皖歙縣珠蘭幽香窨好茶

全國(guó)名茶聚首徽城 皖歙縣珠蘭幽香窨好茶

責(zé)任編輯:林梓琦 2024-05-22 15:05:02 來(lái)源:香港商報(bào)網(wǎng)

    幽蘭飄香好入夢(mèng),茶能醉人何須酒。入夏以來(lái),福建的普洱,貴州的銀針,雲(yún)南的滇紅,還有安徽六安的瓜片等,紛紛運(yùn)到皖南黃山市歙縣徽城鎮(zhèn)就田村多家茶葉生產(chǎn)廠家,窨制珠蘭花茶,以滿足火爆的市場(chǎng)需求。

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    據(jù)珠蘭花茶非遺傳承人方曉彬介紹:「歙縣就田村是珠蘭花的主要生產(chǎn)基地之一,窨制花茶有著300多年歷史,清乾隆《內(nèi)務(wù)府奏銷檔》就將其列為貢茶?!?023年10月,「歙縣珠蘭花茶」獲批國(guó)家地理標(biāo)誌保護(hù)產(chǎn)品。歙縣珠蘭花茶,以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的黃山毛峰、老竹大方、街源烘青等名優(yōu)綠茶製成茶坯,配以珠蘭鮮花,通過(guò)特定窨花工藝精製而成,香氣濃而不烈、清而不淡,滋味鮮醇甘爽,花香茶香相得益彰,為廣大消費(fèi)者所青睞。從而引發(fā)了全國(guó)各地的茶商,將茶葉運(yùn)到就田村,進(jìn)行花茶窨制。

    近年來(lái)珠蘭花茶市場(chǎng)十分紅火,作為原材料的珠蘭花需求量急增,供不應(yīng)求。怎麼辦?經(jīng)過(guò)市場(chǎng)充分研判,徽城鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)范學(xué)斌認(rèn)為,下一步我們將通過(guò)政策獎(jiǎng)補(bǔ),引導(dǎo)花農(nóng)走產(chǎn)業(yè)化種植之路,進(jìn)一步提高珠蘭花茶高雅的品質(zhì),打響珠蘭花歷史文化名茶的市場(chǎng),重振珠蘭花產(chǎn)業(yè)雄風(fēng)。(記者 吳敏 通訊員 汪政宣 江偉民)

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