時(shí)值初冬,安徽省巢湖市頭茬草莓已悄然成熟,搶「鮮」登陸市場(chǎng)。相較於往年,今年頭茬草莓上市時(shí)間提早約20天,為巢城的冬日增添了一抹鮮甜亮色,正式拉開(kāi)今冬「莓」好時(shí)光的序幕。

大棚飄香 紅顏奶油草莓長(zhǎng)勢(shì)喜人
近日,記者走進(jìn)巢湖市亞父南路與巢湖南路交叉口附近的裕豐源家庭農(nóng)場(chǎng),連片的草莓大棚在田間整齊排開(kāi)。掀開(kāi)棚門(mén)簾,泥土的芬芳與草莓的香甜撲面而來(lái)。棚內(nèi),綠油油的莓秧長(zhǎng)勢(shì)旺盛,綠葉白花掩映間,一顆顆紅潤(rùn)飽滿的草莓垂掛枝頭,色澤鮮亮誘人,讓人垂涎欲滴。


農(nóng)場(chǎng)女主人鄧寒雪正忙著清理秧苗旁的匍匐莖,動(dòng)作麻利嫻熟?!高@些莖蔓生長(zhǎng)速度快,若不及時(shí)清理,會(huì)搶奪草莓的養(yǎng)分,直接影響果實(shí)的長(zhǎng)勢(shì)和甜度。」她一邊勞作,一邊向記者分享著草莓種植的小訣竅。據(jù)介紹,農(nóng)場(chǎng)今年主打種植紅顏草莓和奶油草莓兩個(gè)品種,這兩類(lèi)草莓不僅口感清甜、果肉細(xì)膩,還具備產(chǎn)量穩(wěn)定、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),能夠有效拉長(zhǎng)採(cǎi)摘和銷(xiāo)售周期,滿足市場(chǎng)的持續(xù)需求。
嘗鮮熱潮 市民採(cǎi)摘樂(lè)享田園時(shí)光
雖然頭茬草莓產(chǎn)量有限,但憑藉優(yōu)良的品質(zhì),已經(jīng)吸引了不少市民專(zhuān)程前來(lái)採(cǎi)摘。採(cǎi)摘園內(nèi),遊客們提著籃子穿梭在莓壟之間,精心挑選著成熟的草莓,在親手採(cǎi)摘的過(guò)程中體驗(yàn)田園樂(lè)趣,爭(zhēng)相品嘗今年冬天的「第一口鮮」。

「今年天氣偏暖,草莓成熟時(shí)間比往年提前了20天左右?!拐劶敖诘膾?cǎi)摘情況,鄧寒雪難掩欣喜,「這周剛開(kāi)園,微信群里的消息一發(fā)布,每天都有熟客趕來(lái),大家的反饋都很不錯(cuò),預(yù)計(jì)這個(gè)周末的採(cǎi)摘人數(shù)會(huì)更多?!?/p>
量?jī)r(jià)隨行 採(cǎi)摘季將持續(xù)至明年五月
物以「鮮」為貴,受上市時(shí)間早、初期產(chǎn)量有限等因素影響,頭茬草莓的價(jià)格略高於市場(chǎng)常規(guī)水平。不過(guò)鄧寒雪表示,相較於超市、水果店售賣(mài)的外地品種,本地草莓在價(jià)格上仍具備一定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
目前,農(nóng)場(chǎng)頭茬草莓日產(chǎn)量約100斤,足以滿足初期客戶(hù)的嘗鮮需求。據(jù)了解,再過(guò)一周左右,草莓產(chǎn)量將進(jìn)一步提升,市場(chǎng)供應(yīng)會(huì)更加充足。整個(gè)草莓採(cǎi)收季將持續(xù)至明年5月,後續(xù)隨著產(chǎn)量逐步增加,草莓價(jià)格也會(huì)適時(shí)進(jìn)行調(diào)整,讓更多市民能夠暢享這份冬日鮮甜。(記者 孫軍 通訊員 周曉梅)