「用實際行動貫徹了省委的果斷決策，創(chuàng)造性地交出了市級層面建設省級實驗室的好答卷。」河南省委書記樓陽生蒞臨漯河調(diào)研時，曾對中原食品實驗室讚不絕口。今年以來，先後有百餘個河南省內(nèi)外黨政考察團和290多家知名企業(yè)人員到中原食品實驗室考察學習。
近日，院士、首席科學家、崗位科學家等近百位專家學者齊聚河南省漯河市，為著中原食品實驗室同向奔赴。漯河市委書記秦保強在中原食品實驗室科學家大會上強調(diào)，要始終把創(chuàng)新擺在發(fā)展的邏輯起點、現(xiàn)代化建設的核心位置，在「頂天」攀登高峰上再突破、在「立地」促進轉(zhuǎn)化上再發(fā)力、在「協(xié)同」營造生態(tài)上再創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新引領食品為主導的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設。
在中原食品實驗室的創(chuàng)新龍頭帶動下，今年以來，漯河市延攬人才9084人，同比增長137%；研發(fā)投入強度從2020年的1.15%提升到2022年的1.74%，預計今年突破2%；規(guī)上工業(yè)企業(yè)研發(fā)活動覆蓋率達到84.8%，居河南省第一位；獲批省級「瞪羚企業(yè)」9家，是近三年認定總量的2倍，全市創(chuàng)新發(fā)展提擋加速、全面起勢、碩果纍纍，高質(zhì)量發(fā)展的步伐更加堅定有力。
海納百川、尊崇人才，精心打造人才匯聚「新磁場」。制訂高層次人才「六可選」服務保障措施，成立市人才集團，開闢「一站式」綠色通道落實人才優(yōu)惠政策，建設人才公寓，精細化做好後勤保障服務，立足河南、面向全國、放眼世界聚賢舉能；建立健全實驗室科研助理後備人才庫機制，篩選省內(nèi)外112位知名高校教授擔任4所聯(lián)合培養(yǎng)實驗室研究生高校的兼職導師，實現(xiàn)實驗室發(fā)展與本土人才培養(yǎng)同頻共振、合作共贏，致力打造「近悅遠來」的食品創(chuàng)新人才高地。目前，在中原食品實驗室工作的院士達12名，國家傑青、長江學者達29名，全職科學家達43名，常態(tài)化科研人員達200餘人。
搭梁架柱、邊建設邊創(chuàng)業(yè)，順利開啟規(guī)範運營新篇章。召開兩次理事會會議，審議通過實驗室章程、理事會章程、學術委員會和戰(zhàn)略諮詢委員會章程等，制訂並落實內(nèi)部管理、工作規(guī)範等一系列措施，不斷完善體制機制，推動實驗室規(guī)範化、制度化運營，加快推動成果產(chǎn)業(yè)化落地。以創(chuàng)新之舉辦創(chuàng)新之事，實施以科研成果轉(zhuǎn)化為核心的人才考核管理體系等，推動實驗室高質(zhì)量運營。建成投用1.2萬平方米的實驗室大樓和中試基地、孵化中心。佔地500畝的省食品科創(chuàng)園已順利封頂，預計明年可啟用，將成為食品創(chuàng)新高地的標誌性建築。弘揚「鼓勵競爭、倡導合作、允許冒險、寬容失敗」的實驗室文化，軟硬並舉真正打造「科學家之家」。
守正創(chuàng)新、靶向聚焦，著力構(gòu)建科研攻關新體系。聚焦「大食物觀」和「健康中國」戰(zhàn)略，圍繞未來食品、「藥食同源」、酒業(yè)奶業(yè)、預製菜、營養(yǎng)健康食品等領域，組建11個全職團隊開展前沿技術研究；
與雙匯、中大恆源等23家重點企業(yè)共建協(xié)同創(chuàng)新中心，產(chǎn)學研用一體實施科研攻關，著力打造食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的最強「發(fā)動機」。已突破關鍵技術16項，發(fā)佈代表性科研成果36項，備案23個省級科研項目，在核心期刊發(fā)表論文60多篇，申請專利二十多項。
不拒眾流、共建共享，持續(xù)深化開放合作新模式。中原食品實驗室積極與一流高校、科研機構(gòu)開展合作，在中國農(nóng)業(yè)大學掛牌成立中原食品實驗室營養(yǎng)健康分中心，在河南工業(yè)大學掛牌成立中原食品實驗室河南工業(yè)大學分中心，龐國芳院士工作站、國家食品安全風險評估中心食品安全風險監(jiān)測（漯河）合作實驗室等國家級創(chuàng)新載體在中原食品實驗室設立。以承辦高規(guī)格活動為載體，在中央、省級層面主流媒體廣泛宣傳實驗室，引入中國工程院戰(zhàn)略與諮詢項目會、中國工程院院地合作項目會等高能級會議活動，實驗室獲得社會高度關注，中原食品實驗室現(xiàn)象在食品界、產(chǎn)業(yè)界、科技界引起強烈反響，知名度越來越高。
集成優(yōu)勢、創(chuàng)新模式，斬獲科研成果轉(zhuǎn)化新成果。中原食品實驗室堅持目標導向、產(chǎn)業(yè)導向，實行企業(yè)「下單」科學家「接單」模式，從一開始就鼓勵企業(yè)參與課題遴選，創(chuàng)新協(xié)同攻關機制；集中優(yōu)勢資源，構(gòu)建「實驗室＋研究生院＋中試基地＋孵化器＋產(chǎn)業(yè)基金＋產(chǎn)業(yè)園區(qū)」等各類創(chuàng)新要素精準對接、相互賦能、高效耦合的創(chuàng)新格局，組建正縣級實驗室服務中心，高效服務科學家團隊、精準服務產(chǎn)學研對接，推動科技成果轉(zhuǎn)化見效成勢。先後與28家企業(yè)簽訂成果轉(zhuǎn)化協(xié)議，與5家企業(yè)簽訂全面戰(zhàn)略合作協(xié)議，向市內(nèi)外企業(yè)推送科技成果232項，為183家企業(yè)提供技術服務360多次，與想念、華泰糧油、三劍客等14家企業(yè)簽訂技術服務合同，成交金額共5730萬元。兩項科研應用分別榮獲2023年中國乳業(yè)技術進步一等獎、中國食品工業(yè)協(xié)會特等獎；三劍客公司利用實驗室研發(fā)成果開發(fā)的「快樂酸奶」投放市場後成為爆品；實驗室與益恆源生物科技有限公司共同研發(fā)的新一代代糖產(chǎn)品塔格糖項目正就地產(chǎn)業(yè)化，預計明年5月份投產(chǎn)。（郭延 李丹）
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