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「格盛1號(hào)」試養(yǎng)章紅魚起捕上市

「格盛1號(hào)」試養(yǎng)章紅魚起捕上市

責(zé)任編輯:鍾鴻冰 2025-03-28 12:09:32 來(lái)源:香港商報(bào)網(wǎng)

    3月27日,珠海桂山蜘洲島海域,現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)裝備「格盛1號(hào)」迎來(lái)豐收,第一批章紅魚規(guī)?;囸B(yǎng)獲得成功,預(yù)計(jì)將收穫超過(guò)10萬(wàn)斤單體均重超8斤的章紅魚,陸續(xù)供往珠海本地及粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng),讓本地及大灣區(qū)的消費(fèi)者品嘗到珠海現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)生產(chǎn)的高品質(zhì)海水魚。

    一大早,「格盛1號(hào)」的漁工們就早早準(zhǔn)備好了捕撈工具,下網(wǎng)、圍網(wǎng)、誘魚,隨著新鮮的餌料投放到聚魚網(wǎng),水面瞬間沸騰如滾燙的開水般濺起浪花,活蹦亂跳的章紅魚一躍而起,大量章紅魚進(jìn)入提前布放好的聚魚網(wǎng)。「格盛1號(hào)養(yǎng)殖平臺(tái)水體空間大、網(wǎng)箱深度深,章紅魚也是運(yùn)動(dòng)健將,一直不停的圍繞網(wǎng)箱在游泳、轉(zhuǎn)圈,平臺(tái)也配備了低溫冷庫(kù)暫存餌料,投餵作業(yè)風(fēng)雨無(wú)阻,我們的魚生長(zhǎng)速度快,口感甘甜、油脂豐富、味道很好,是刺身的上等食材」,平臺(tái)養(yǎng)殖工作人員黃錦堯指著網(wǎng)箱裏面轉(zhuǎn)圈的魚兒驕傲地說(shuō)道。隨著越來(lái)越多的章紅聚集,工人們提起漁網(wǎng),放下水袋,起捕章紅魚。

    談及本次銷售,格盛科技負(fù)責(zé)人說(shuō)道,「這批章紅魚是去年8月10日投的苗,經(jīng)過(guò)7個(gè)多月的精心養(yǎng)殖,目前均重已經(jīng)超過(guò)8斤,最大的我們捕起來(lái)有12斤,應(yīng)該說(shuō)生長(zhǎng)的速度還是比較快的,魚的品質(zhì)也比較高,我們送到市區(qū)的幾家刺身餐廳加工試吃,都得到食客普遍認(rèn)可。為了讓本地消費(fèi)者儘快品嘗到我們的章紅魚刺身,這次也是跟當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖銷售企業(yè)合作,藉助他們的運(yùn)輸和銷售渠道,讓我們海洋牧場(chǎng)的高品質(zhì)章紅魚儘快走向千家萬(wàn)戶」。

  圖2  “格盛1號(hào)”起捕收魚.png

「格盛1號(hào)」起捕收魚

    據(jù)了解,「格盛1號(hào)」是由中國(guó)科學(xué)院廣州能源研究所研發(fā),珠海市海洋發(fā)展集團(tuán)旗下珠海格盛科技有限公司設(shè)計(jì)並投資建設(shè)的半潛桁架式深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)。該平臺(tái)具備穩(wěn)定性好、造價(jià)低、操作便利等優(yōu)點(diǎn),投放後與「澎湖號(hào)」同場(chǎng)聯(lián)動(dòng)展示不同類型的海上養(yǎng)殖平臺(tái)技術(shù)。「格盛1號(hào)」平臺(tái)長(zhǎng)86米,寬34米,高16米,工作吃水10.5米,養(yǎng)殖水體3萬(wàn)立方米,配備了智能漁業(yè)管控系統(tǒng)、清潔能源發(fā)電系統(tǒng)、無(wú)人機(jī)自動(dòng)投餵、環(huán)境監(jiān)測(cè)等現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),助力海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。(記者 陳彥潔)

    頂圖:「格盛1號(hào)」養(yǎng)殖的章紅魚

責(zé)任編輯:鍾鴻冰 「格盛1號(hào)」試養(yǎng)章紅魚起捕上市
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