11月12日,由新疆巴州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、巴州畜牧工作站承辦、四川省新疆商會(huì)協(xié)辦的「天山牧歌·味蕾尋疆」巴音布魯克羊品鑑會(huì)在成都舉行。川疆兩地百餘名政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、企業(yè)家及媒體人士齊聚,共品草原美味、共商產(chǎn)業(yè)合作。

品鑑會(huì)在《我的巴音郭楞》悠揚(yáng)歌聲中啟幕,四川省工商聯(lián)黨組成員、副主席孫寧,巴州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記樓偉榮等嘉賓出席。孫寧在致辭中表示,此次活動(dòng)是深化川疆合作的具體實(shí)踐,期待巴音布魯克羊這一新疆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品代表走進(jìn)西南市場,為兩地產(chǎn)業(yè)合作注入新動(dòng)能。

樓偉榮推介時(shí)介紹,巴音布魯克草原水草豐美,羊群「喝礦泉水、吃中草藥」,肉質(zhì)緊實(shí)鮮美、高蛋白低膽固醇,被譽(yù)為肉「中人參」,更承載著深厚東歸文化底蘊(yùn)。活動(dòng)現(xiàn)場,嘉賓觀看了《天山牧歌·巴音布魯克羊傳奇》宣傳片,了解了巴州振鑫牧業(yè)、瑞源乳業(yè)等龍頭企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)成果。

品鑑環(huán)節(jié)中,新疆蘇日格黑頭羊供應(yīng)鏈管理有限公司打造的烤全羊精彩亮相,四位領(lǐng)導(dǎo)共同剪綵點(diǎn)睛引爆氣氛??救?、羊肉湯、大盤雞等巴州特色美食依次呈現(xiàn),讓嘉賓沉浸式感受天山純淨(jìng)風(fēng)味。此外,中科沙棘、伊力特酒類等企業(yè)的特色產(chǎn)品,為活動(dòng)增添多元風(fēng)情與合作機(jī)遇。
伴著歡快的新疆《麥西萊普》樂曲,本次品鑑會(huì)成功搭建起巴州農(nóng)產(chǎn)品與西南市場的對(duì)接橋樑,現(xiàn)場達(dá)成多項(xiàng)合作意向。四川省新疆商會(huì)將持續(xù)發(fā)揮平臺(tái)作用,拓展銷售渠道、深化與本地餐飲企業(yè)及商超合作,讓更多四川消費(fèi)者品嘗到巴音布魯克優(yōu)質(zhì)羊肉。(記者 張麗)