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    日前，2024第三屆屯溪食神大會(huì)暨2023四美四名「抖音看屯溪」短視頻大賽在皖南黃山市中心城區(qū)黎陽in巷盛大開啟。

    本次大會(huì)由屯溪區(qū)文化旅遊體育局主辦，屯溪區(qū)市場監(jiān)督管理局和黃山市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦?；顒?dòng)以「中國年屯溪情 就到徽州過大年」為主題，通過食神評選、美食體驗(yàn)、節(jié)目表演、有獎(jiǎng)問答等環(huán)節(jié)，展示屯溪區(qū)特色美食資源，弘揚(yáng)徽菜文化。

    活動(dòng)現(xiàn)場，來自全區(qū)16家商戶的廚師們各顯神通，展示了各自的烹飪技藝。他們精心製作了各種美食佳餚，不僅色香味俱佳，而且充分展示了徽菜菜餚推陳出新。

    市民遊客一邊品嘗美食佳餚，一邊觀看精彩的文藝節(jié)目，豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容讓市民和遊客更深入地了解徽州地區(qū)的飲食文化和風(fēng)土人情。

    經(jīng)過各位專家評委及現(xiàn)場觀眾對參賽作品進(jìn)行客觀、公正的品鑑、打分，最終評選出「屯溪金牌徽菜」「最受百姓歡迎美食餐廳」，王秀蓉、吳志英等為獲獎(jiǎng)單位和選手頒獎(jiǎng)。2023四美四名「抖音看屯溪」短視頻大賽開展以來，吸引了眾多短視頻製作者參與，大賽組委會(huì)根據(jù)創(chuàng)作者的作品質(zhì)量和傳播度綜合評定，最終評選出了「屯溪文旅十大精英」創(chuàng)作者，並在活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

    此次活動(dòng)以品牌活動(dòng)打響徽菜品牌，為遊客和市民營造了一場展示昱城風(fēng)采、體驗(yàn)美食文化的精神文化盛宴。（記者 吳敏 通訊員 任俊翔）