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四川綿竹:酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)激活鄉(xiāng)村振興「新引擎」

四川綿竹:酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)激活鄉(xiāng)村振興「新引擎」

責(zé)任編輯:鍾鴻冰 2025-10-20 13:56:05 來(lái)源:香港商報(bào)網(wǎng)

 當(dāng)前,在四川省綿竹市廣濟(jì)鎮(zhèn)天平村的田野鄉(xiāng)間,一場(chǎng)酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)變革正在悄然進(jìn)行。昔日依賴傳統(tǒng)肥料的土地,如今通過(guò)噴灑環(huán)保酵素重?zé)ㄉ鷻C(jī);曾經(jīng)面臨發(fā)展瓶頸的農(nóng)業(yè)大村,如今憑藉生態(tài)種植蹚出了集體增收的共富新路。一個(gè)以「酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)」為核心,集種植、加工、體驗(yàn)、銷售於一體的全鏈條產(chǎn)業(yè)園區(qū)正在這裏崛起,成為綿竹推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、踐行綠色發(fā)展理念的生動(dòng)實(shí)踐。

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 一場(chǎng)關(guān)於土地的「綠色革命」

 4年前,天平村還是另一番景象。這個(gè)擁有耕地面積3400餘畝的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大村因長(zhǎng)期使用化肥農(nóng)藥,面臨土壤板結(jié)、地力肥力下降的困境。轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2021年,藉助綿竹市糧豬種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的契機(jī),天平村開(kāi)始了酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)的探索。村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社與綿竹市自然農(nóng)耕生態(tài)種植專業(yè)合作社合作,率先由村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社流轉(zhuǎn)100畝土地,通過(guò)自然農(nóng)耕生態(tài)種植專業(yè)合作社試水酵素種植?!缸畛醪簧俅迕癯钟^望態(tài)度?!菇退厣鷳B(tài)種植基地負(fù)責(zé)人熊然說(shuō),直到第一季酵素生態(tài)水稻收穫,畝產(chǎn)不僅沒(méi)降,稻米還以高於市場(chǎng)價(jià)200%的價(jià)格被預(yù)訂一空,大家才真正信服了酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)種植模式。

 如今,這片試驗(yàn)田已發(fā)展成為輻射千畝的西南地區(qū)最大的酵素生態(tài)特色種植園區(qū)。園區(qū)內(nèi),酵素水稻種植區(qū)、酵素大棚蔬菜區(qū)、酵素生態(tài)蜜薯實(shí)驗(yàn)區(qū)等錯(cuò)落有致,酵素生態(tài)循環(huán)農(nóng)作物展示廳、農(nóng)產(chǎn)品分揀包裝中心、酵素堆肥製作中心等配套設(shè)施一應(yīng)俱全,形成了完整的酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

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 一套變廢為寶的「循環(huán)密碼」 

 在基地的酵素堆肥製作中心,工人們正將收集來(lái)的果蔬殘?jiān)M(jìn)行分揀處理?!高@些都是製作酵素的原料?!构ぷ魅藛T介紹,基地每年可處理農(nóng)業(yè)廢棄物200餘噸,生產(chǎn)環(huán)保酵素5萬(wàn)餘升、有機(jī)堆肥1600餘噸。另外,園區(qū)還創(chuàng)新構(gòu)建了「雙循環(huán)」體系。在農(nóng)戶層面,推行「生活垃圾——環(huán)保酵素——農(nóng)田灌溉」的小循環(huán);在園區(qū)層面,實(shí)現(xiàn)「養(yǎng)殖糞便——沼氣工程——沼液肥田」的中循環(huán)。這套體系讓曾經(jīng)的「污染源」變成了「營(yíng)養(yǎng)源」,實(shí)現(xiàn)了專家農(nóng)民面對(duì)面、綠色循環(huán)新風(fēng)貌的「變廢為寶」新局面。數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過(guò)4年的酵素種植,基地土壤有機(jī)質(zhì)含量提高了15%,重金屬含量顯著降低,產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品全部達(dá)到國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

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 一條強(qiáng)村富民的「共贏之路」

 酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,其根本落腳點(diǎn)在於惠及民生、振興鄉(xiāng)村。園區(qū)通過(guò)「公司+合作社+農(nóng)戶」等模式,將周邊農(nóng)戶緊密嵌入產(chǎn)業(yè)鏈中。

 農(nóng)戶們不僅學(xué)會(huì)了製作和使用環(huán)保酵素、有機(jī)堆肥,降低了種植成本。還通過(guò)為園區(qū)提供原料、參與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)等方式,獲得多元化的收入。環(huán)境的改善、產(chǎn)業(yè)的興旺、收入的增加,讓當(dāng)?shù)卮迕竦墨@得感和幸福感大幅提升,為鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的內(nèi)生動(dòng)力?!脯F(xiàn)在我在基地務(wù)工,每天能掙100元,加上土地流轉(zhuǎn)費(fèi)和年底分紅,一年能掙30000元左右?!勾迕窭钚闾m笑著說(shuō)。像她這樣在基地實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)的村民有140餘人,人均年增收超6000元。

 與此同時(shí),村集體經(jīng)濟(jì)也實(shí)現(xiàn)了跨越式增長(zhǎng)。4年來(lái),通過(guò)基地發(fā)展,村集體經(jīng)濟(jì)累計(jì)創(chuàng)收70餘萬(wàn)元,曾經(jīng)的「空殼村」如今煥發(fā)出新的生機(jī)?!鸽S著1400平方米酵素堆肥區(qū)的建成投用,預(yù)計(jì)新增就業(yè)崗位80餘個(gè)。通過(guò)資產(chǎn)租賃、服務(wù)分紅等渠道,村集體經(jīng)濟(jì)年增收有望突破80萬(wàn)元?!固炱酱妩h委書(shū)記趙頂兵信心滿滿地說(shuō),現(xiàn)在,一條「風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享」的共富路徑越走越寬廣。

 一幅未來(lái)可期的「發(fā)展新圖景」 

 站在新的起點(diǎn)上,廣濟(jì)酵素生態(tài)基地正在謀劃更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)升級(jí)方面,基地繼續(xù)與劉小平酵素團(tuán)隊(duì)深化合作,共建酵素有機(jī)大蒜示範(fàn)種植基地,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品向功能食品、有機(jī)食品升級(jí)。目前,基地已與6家商超和1家電商平臺(tái)達(dá)成合作意向。在品牌建設(shè)方面,依託前期蒜薹獲評(píng)「全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品」的優(yōu)勢(shì),基地將配套建設(shè)冷鏈物流中心和品牌直播間,延伸「線上+線下」銷售網(wǎng)絡(luò),預(yù)計(jì)2025年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值有望突破500萬(wàn)元?!肝覀円呀退鼗卮蛟斐墒〖?jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的標(biāo)桿?!箯V濟(jì)鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來(lái),該鎮(zhèn)將繼續(xù)深化「人才驅(qū)動(dòng)+生態(tài)賦能+集體增收」的發(fā)展模式,讓酵素農(nóng)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)力引擎。

 從試驗(yàn)田到示範(fàn)區(qū),從單一種植到全產(chǎn)業(yè)鏈,廣濟(jì)鎮(zhèn)用4年時(shí)間,以酵素農(nóng)業(yè)激活了鄉(xiāng)村振興的「一池春水」。這片充滿生機(jī)的土地,正在綠色發(fā)展的道路上穩(wěn)步向前,書(shū)寫(xiě)著農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新篇章。(記者 張寶杉 通訊員 張娟)

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